82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

불고기 부위 살때요.

.. 조회수 : 2,291
작성일 : 2018-02-03 22:03:26
식당에서 불고기 먹으면 얇으면서도 끝부분에 살짝 비계도 있어서 구우면 꼬불꼬불 느낌 나잖아요.
동네 정육점에서 불고기감 달라고 하면 어떤 부위를 사도 식당에서파는 부위랑 다르게 뻣뻣해요.샤브샤브용으로 얇게 썰어와도 불고기해보니 뻣뻣한데 차돌박이로 사용할까요?

IP : 182.228.xxx.37
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.2.3 10:05 PM (112.152.xxx.176)

    보섭살 맛있어요
    울 동네는 꼭 그 부위로 파네요

  • 2. ㅇㅇ
    '18.2.3 10:06 PM (49.142.xxx.181)

    식당에서 쓰는 불고깃감 거의 앞다릿살이에요.

  • 3. ㅎㅎ
    '18.2.3 10:07 PM (211.201.xxx.142)

    채끝등심살 젤 맛있어요

  • 4. ..
    '18.2.3 10:07 PM (182.228.xxx.37)

    앞다리도 사봤는데 정육점이 문제일까요?
    보섭살 한번 사봐야겠네요

  • 5. .........
    '18.2.3 10:08 PM (222.101.xxx.27)

    정육점이나 마트는 불고기감이 거의 설도더라구요. 저는 목살하고 앞다리살 선호해요. 물론 등심, 안심, 갈빗살 그런 걸로 하면 맛은 좋지만 불고기감으로 아깝고 비싸니까요.

  • 6. ..
    '18.2.3 10:08 PM (124.111.xxx.201)

    등심 불고기가 제일 맛있죠.
    저는 불고기보다 약간 더 얇게 썰어와요.

  • 7. 불고기 감
    '18.2.3 10:11 PM (220.70.xxx.204)

    저는 막입이라 그런가... 설도도 맛나던데 ㅋ

  • 8. ..........
    '18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글

    목살, 설도, 앞다리살 싼부위라 다 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.

  • 9. ..........
    '18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27)

    목살, 설도, 앞다리살 모두 싼부위라 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.

  • 10. ..
    '18.2.3 10:18 PM (122.40.xxx.125)

    불고기는 꼭 와규로 사요..한우 설도는 맛없구요..

  • 11. 불고기감
    '18.2.3 10:53 PM (117.53.xxx.134)

    전...한우 등심은 비싸서 등심과 붙어 있는 목심사요.
    설도 앞다리는 질기고 뻣뻣해서 배랑 양파 다량?넣는데
    목심은 많이 안 갈아넣어도 야들야들해서 맛있어요.
    얇고 부드럽고 떡심도 들어가 있고..
    집에서.만족하기에 밖에서는 웬만하면 안 사먹어요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
775640 학부모간 질투는 언제부터 덜(?)해지는걸까요? 19 학부모 2018/02/04 6,843
775639 언제 좀 달라질까요? 1 요리하는참새.. 2018/02/04 878
775638 샘표 된장 후기 27 ㅇ 2018/02/04 8,746
775637 자녀 교육 양육.. 하소연 글 볼 때 마다 엄마 생각이 나요.... 후회 2018/02/04 1,014
775636 축하해 주세요! 67 --> 58kg (40대) 18 축하 2018/02/04 6,627
775635 명절 치루시는 분들 6 .. 2018/02/04 1,774
775634 사람, 이름과 얼굴 중 뭘 더 잘 기억하세요~ 6 .. 2018/02/04 1,077
775633 고등학교에서도 수행평가 하는지요? 4 오라 2018/02/04 1,617
775632 여자 155 남자 165 35 여자 2018/02/04 8,129
775631 사무장 병원이요 6 마루타 2018/02/04 3,429
775630 반지하 전세 진짜 안나가는데 방법 없을까요ㅠㅠ 9 ... 2018/02/04 3,777
775629 고기를 실온 해동하나요? 5 슈퍼바이저 2018/02/04 1,416
775628 이마트 캐리어 품질 괜찮나요? 3 ... 2018/02/04 1,773
775627 명박이가 의료 규제 풀어서 성형매매 된거네요 13 cbal 2018/02/04 3,188
775626 건대추 끓이면요 대추에 허연게 생기나요? 6 라뽁기 2018/02/04 2,223
775625 미스티- 케빈 리 12 휴우 2018/02/04 6,053
775624 서변한테 법률대리인 왜 있는거예요? 5 궁금해서요 2018/02/04 1,718
775623 예비대학생 남자셋이 방콕가요. 준비물.주의할점 알려주세요 8 ... 2018/02/04 1,408
775622 내일 부터가 무술년입니다.. 21 사주팔자 2018/02/04 6,384
775621 이순재는 장혁아빠 산소호흡기를 왜 뗀건가요 3 궁금 2018/02/03 3,746
775620 조선 박정엽이가 또 뭔짓을? ㄱㄴㄷ 2018/02/03 564
775619 김치를 담으면 검게 되는데 고추가루 때문인가요 3 왜죠 2018/02/03 1,189
775618 변상욱 대기자 이런 모습 첨이예요 ~ 5 고딩맘 2018/02/03 1,807
775617 (19금)거의 매일 만다나시피 하는 남친 38 입춘대길 2018/02/03 54,505
775616 돈꽃에서 진짜 강필주가 아니었나요? 5 싱그러운바람.. 2018/02/03 5,336
< 34951 34952 34953 34954 34955 34956 34957 34958 34959 34960 >> 이전 자유게시판
게시판 검색