식당에서 불고기 먹으면 얇으면서도 끝부분에 살짝 비계도 있어서 구우면 꼬불꼬불 느낌 나잖아요.
동네 정육점에서 불고기감 달라고 하면 어떤 부위를 사도 식당에서파는 부위랑 다르게 뻣뻣해요.샤브샤브용으로 얇게 썰어와도 불고기해보니 뻣뻣한데 차돌박이로 사용할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 부위 살때요.
.. 조회수 : 2,291
작성일 : 2018-02-03 22:03:26
IP : 182.228.xxx.37
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'18.2.3 10:05 PM (112.152.xxx.176)보섭살 맛있어요
울 동네는 꼭 그 부위로 파네요2. ㅇㅇ
'18.2.3 10:06 PM (49.142.xxx.181)식당에서 쓰는 불고깃감 거의 앞다릿살이에요.
3. ㅎㅎ
'18.2.3 10:07 PM (211.201.xxx.142)채끝등심살 젤 맛있어요
4. ..
'18.2.3 10:07 PM (182.228.xxx.37)앞다리도 사봤는데 정육점이 문제일까요?
보섭살 한번 사봐야겠네요5. .........
'18.2.3 10:08 PM (222.101.xxx.27)정육점이나 마트는 불고기감이 거의 설도더라구요. 저는 목살하고 앞다리살 선호해요. 물론 등심, 안심, 갈빗살 그런 걸로 하면 맛은 좋지만 불고기감으로 아깝고 비싸니까요.
6. ..
'18.2.3 10:08 PM (124.111.xxx.201)등심 불고기가 제일 맛있죠.
저는 불고기보다 약간 더 얇게 썰어와요.7. 불고기 감
'18.2.3 10:11 PM (220.70.xxx.204)저는 막입이라 그런가... 설도도 맛나던데 ㅋ
8. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27) - 삭제된댓글목살, 설도, 앞다리살 싼부위라 다 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
9. ..........
'18.2.3 10:16 PM (222.101.xxx.27)목살, 설도, 앞다리살 모두 싼부위라 가격 비슷해요. 앞다리나 목살은 국거리 부위로 파는 경우가 많아서 그냥 달라면 거의 설도니까(설도가 누린내가 다른 부위보다 더 나서 양념고기로 적합) 꼭 찝어 앞다리나 목살로 달라고 하면 돼요.
10. ..
'18.2.3 10:18 PM (122.40.xxx.125)불고기는 꼭 와규로 사요..한우 설도는 맛없구요..
11. 불고기감
'18.2.3 10:53 PM (117.53.xxx.134)전...한우 등심은 비싸서 등심과 붙어 있는 목심사요.
설도 앞다리는 질기고 뻣뻣해서 배랑 양파 다량?넣는데
목심은 많이 안 갈아넣어도 야들야들해서 맛있어요.
얇고 부드럽고 떡심도 들어가 있고..
집에서.만족하기에 밖에서는 웬만하면 안 사먹어요. ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 775871 | 불고기감 고기가 질기고 냄새나요ㅜㅜ 7 | ㅜㅜ | 2018/02/04 | 1,335 |
| 775870 | 16개월 아기가 엄마를 찾지 않아요 13 | 육아 | 2018/02/04 | 5,683 |
| 775869 | 부동산 자전거래 국토부 제보 부탁드립니다. (부동산 공부 11탄.. 7 | 쩜두개 | 2018/02/04 | 1,960 |
| 775868 | 효리네식당 ㅋㅋ 9 | 00 | 2018/02/04 | 6,673 |
| 775867 | 인연끊은 시누라는 사람이 외국에서 명절에 온다하는데 .. 6 | 정신이 ??.. | 2018/02/04 | 3,618 |
| 775866 | 55세 이상 남편분들 무슨 일 하고 계신가요? 10 | 실례지만 | 2018/02/04 | 5,566 |
| 775865 | 배우중에 강은비씨 기억나세요? 9 | 안티아로마 | 2018/02/04 | 4,384 |
| 775864 | 좋은 마스크팩 추천해주세요. 8 | mm | 2018/02/04 | 2,959 |
| 775863 | 김사랑 머리숱 2 | ㅇㅇ | 2018/02/04 | 5,725 |
| 775862 | 21일 집사가 된 저의 또다른 고민입니다!!^^ 8 | 집사입문^^.. | 2018/02/04 | 1,202 |
| 775861 | 현직검사 "강원랜드 채용비리 수사때 외압" 9 | 샬랄라 | 2018/02/04 | 783 |
| 775860 | 외국서 살아본 분들.."I had a typo".. 4 | ^^ | 2018/02/04 | 14,407 |
| 775859 | 유럽 패키지 혼자 가도 괜찮을까요? 14 | 질문 | 2018/02/04 | 4,172 |
| 775858 | 반올림피자샵 가성비 좋네요~~ 1 | 피자추천 | 2018/02/04 | 889 |
| 775857 | 도경엄마 뭔 꿍꿍이 일까요~? 5 | abc | 2018/02/04 | 3,285 |
| 775856 | 중학교 교복 브랜드 고민 6 | ... | 2018/02/04 | 1,000 |
| 775855 | 미스티 진기주 이력이 특이하네요 15 | .. | 2018/02/04 | 6,962 |
| 775854 | 저도 이딸리아 갑니다.ㅎㅎㅎ 8 | 드디어 | 2018/02/04 | 2,467 |
| 775853 | 빈혈과커피 3 | ... | 2018/02/04 | 2,563 |
| 775852 | 향수 초보가 질문좀 할게요~알려주세여 2 | 과년한 | 2018/02/04 | 813 |
| 775851 | 쳐다보는 남자 4 | .. | 2018/02/04 | 2,527 |
| 775850 | 저희 남편이 70되면 나가살겠대요 67 | ..... | 2018/02/04 | 15,580 |
| 775849 | 대출 많이 받는 부담은 어떠한가여?? | 하우스 | 2018/02/04 | 629 |
| 775848 | 82분들 의견 듣고 원목식탁을 다시 검색해보았습니다 20 | ..!! | 2018/02/04 | 4,058 |
| 775847 | mbc 뉴스데스크에 꽃다발이라도 보내주고 싶네요. 3 | 오! | 2018/02/04 | 1,372 |