고구마랑 떡꼬치까지 해 봤는데
삼겹살은 집에서 먹어본 적이 없어서요.
동네 정육점에서 통삼겹을 바베큐해서 파는데
맛있더라고요.
그런 식으로 에어프라이어로 해보고 싶은데
맛있게 드신 분들 고기 양과 시간 좀 알려주세요.
나름의 비법도요.
고구마랑 떡꼬치까지 해 봤는데
삼겹살은 집에서 먹어본 적이 없어서요.
동네 정육점에서 통삼겹을 바베큐해서 파는데
맛있더라고요.
그런 식으로 에어프라이어로 해보고 싶은데
맛있게 드신 분들 고기 양과 시간 좀 알려주세요.
나름의 비법도요.
삼겹살, 고등어 구이 진짜 맛있어요.. 근데 근데.... 청소가 헬입니다.. 한번 해보고 다신 안해요.... 기름튀고 계속 냄새나요....
ㅜㅜ 시간 너무 오래 걸렸어요.
한 40분 한 것 같았어요. 여러번 나눠서 해서 더 했을지도.
통후추랑 허브 좀 뿌리고 구웠고..
기름기가 쫙 빠지긴 하더라구요.
앞으론 안 해 먹으려구요.
마트에서 조리된 거 사는 게 낫더라는 ㅜㅜ
처음엔 160정도에서 20분정도 익히고
180으로 올려 한 20~30익혀야
밖이 너무 딱딱하게 타지 않고 맛있게 돼요
오겹살 맛있게 구워 먹다가
환경호르몬등으로 부터 안전한가 의심이 들어 이제 안굽고 있어요.
한근을 다 넣기엔 좁으니 반으로 잘라서 1차는 지방 부위가 위로 올라오게해서 180도에 15분,
나머지는 좌우로 뒤집어 160도에 각각 10분씩 익히면 겉은 바싹하고 안은 부드러워요.
고기 양에 따라 다르니까 시간은 가감하셔도 되구요.
기름기 쫙 빠지고 넘 맛있어요. 식성 까다로운 남편도 잘 먹어서 요즘 자주 해먹어요.
기름이 찬 채로 오래 돌리면 연기 나니까 연기가 나온다 싶으심 기름 버리고 계속 돌리심 됩니다~
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