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냉동과 냉장 생물(낙지)은 맛 차이가 있나요?

슈퍼바이저 조회수 : 1,062
작성일 : 2018-02-03 01:22:26


홈플러스 상품 보면 냉동과 냉장이 있는데 냉동이 더 쌉니다.

맛 차이가 있나요??

해동해서 맛이 비슷하면 냉동 구매할려구요.

맛 차이가 있는지 알려주세요.


IP : 221.140.xxx.173
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅣㅣㅣ
    '18.2.3 1:54 AM (223.38.xxx.109)

    거의 모든 식재료가 냉동과 생물일때 차이가 나요.
    냉동은 해동되면서 수분과 육즙이 빠지면서 질겨지고 맛이 덜 해요.

  • 2. ...
    '18.2.3 1:59 AM (125.132.xxx.167)

    툭히 낙지랑 갈치가 많이 차이나더라구요
    오징어나 고등어는 별처이 없는거같고
    주로 살이 연한 해물이 좀 차이나는듯

  • 3. ..
    '18.2.3 2:02 AM (175.214.xxx.194) - 삭제된댓글

    냉동은 안먹어봤는데
    생물 낙지 베트남산 이었나요? 너무 맛있어서 몇번째 사는지 몰라요. 그동안 2번은 품절이라 못샀어요. 강추입니다.

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