양념장은 청*원에서 나온 돼지갈비양념이라는 걸 샀어요.
근데 설명서 보면 100그램당 23그램 쓰라고 나와요.
그러면 갈비가 1키로면 양념 230그램이잖아요?
근데 이거 가지고 될지 상당히 의문이예요.
물을 더 추가해야 되지 않을까요?
어쩌면 좋을까요?
지금 핏물 빼고 있어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리)돼지갈비 부위랑 양념장 사왔는데...도와주세요...
요리 조회수 : 896
작성일 : 2018-02-02 16:10:37
IP : 175.209.xxx.57
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'18.2.2 4:13 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글핏물 완전 제거 하시고요.
돼지갈비면 재서 구울건가요????2. 아뇨.
'18.2.2 4:13 PM (175.209.xxx.57)찜갈비 하려구요...아, 제가 사온 건 굽는 거 기준인가봐요 ㅠ
3. 아..
'18.2.2 4:16 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글그러면 핏기 완전 제거 해 주시고요.
한번 끓는 물에 데쳐요.
그걸 건져서 칼집을 내 주시고요.
물 잠길 만큼 붓고 양념장 타요.
찍어 드셔보면 싱겁다 할 정도요.
그걸 30분 끓여요.
쫄은후에 20분 더 끓이고 국물 또 드셔보세요.
거기에 양념 더 추가 하시면 됩니다.4. 아
'18.2.2 4:17 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글두번째 끓일때 물 너무 적으면 물 좀 더 붓고 양념장 한숟갈 타서 20분 더 끓이는거에요...
5. 윗님,
'18.2.2 4:19 PM (175.209.xxx.57)아,예...그렇게 해볼게요...감사합니다. ^^
6. ㅁㅁ
'18.2.2 4:33 PM (211.246.xxx.62) - 삭제된댓글양파좀 갈아넣고
마무리에 간 약하면 간장으로 맞추고
후추 참기름 첨가하시면 됩니다7. 양념돼지갈비
'18.2.2 4:39 PM (116.39.xxx.94)윗님처럼 따라 해볼래요
감사합니다.8. 핏기
'18.2.2 4:43 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글완전제거가 답입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 777957 | 저스트 절크 군대 안갔나봐요? 7 | ... | 2018/02/09 | 4,446 |
| 777956 | 김연아와 2014년의 아빠기억. 14 | ... | 2018/02/09 | 4,086 |
| 777955 | 개막식 너무 멋졌네요 5 | ... | 2018/02/09 | 1,435 |
| 777954 | 연아선수ㅡ알럽 4 | ㅎㅎ | 2018/02/09 | 1,426 |
| 777953 | 차은택이 총책임자 했겠죠 14 | 꼬꼬닥 | 2018/02/09 | 5,292 |
| 777952 | 다니엘 패딩 1 | .. | 2018/02/09 | 1,539 |
| 777951 | 저는 개막식 칭송할 도는 아닌데 10 | ‥ | 2018/02/09 | 3,751 |
| 777950 | 개막식에 애들 너무 오래있는듯 3 | 에공 | 2018/02/09 | 2,133 |
| 777949 | 세련된 평창올림픽 16 | .. | 2018/02/09 | 3,944 |
| 777948 | 어느글에 503이었다면 정유라가 말타고 15 | ㅋㄱㄴ | 2018/02/09 | 3,625 |
| 777947 | 이와중에 이규혁 5 | 음 | 2018/02/09 | 3,740 |
| 777946 | 5세 꼬맹 왈 | Golden.. | 2018/02/09 | 956 |
| 777945 | 양파갈아서 넣은 동그랑땡 너무 잘 타요 4 | onion | 2018/02/09 | 1,345 |
| 777944 | 김진선 씨가 생각 나네요. 1 | ㄷㄷ | 2018/02/09 | 777 |
| 777943 | 늙었나, 연아 나오는 순간 눈물이 ㅠ_ㅠ. 16 | richwo.. | 2018/02/09 | 3,985 |
| 777942 | 독일방송에서 연아 50 | 정의롭게 | 2018/02/09 | 25,734 |
| 777941 | 부모 부양 공제혜택이 뭐죠? 2 | 호구 | 2018/02/09 | 1,702 |
| 777940 | 눈물나요 주책맞게.. 8 | 어머 | 2018/02/09 | 1,463 |
| 777939 | 역시ㅜㅜ 연아네요ㅜㅜ 6 | ㅡㅜㅜ | 2018/02/09 | 2,873 |
| 777938 | 성화 대박!! 6 | ㅇㅇ | 2018/02/09 | 2,660 |
| 777937 | 연아 나오는데 눈물이 ㅠㅠㅠ 56 | .. | 2018/02/09 | 8,509 |
| 777936 | 지랄 드 풍작 2 | ㅎㅎ | 2018/02/09 | 1,959 |
| 777935 | 별로 기대안했는데 개막식 정말 멋지네요 8 | 평창 평화 .. | 2018/02/09 | 2,192 |
| 777934 | 성신여대가 2019학년도 남자도 모집하나요? 8 | 고 | 2018/02/09 | 2,321 |
| 777933 | 약밥할때 커피 1 | .... | 2018/02/09 | 1,091 |