82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리)돼지갈비 부위랑 양념장 사왔는데...도와주세요...

요리 조회수 : 839
작성일 : 2018-02-02 16:10:37

양념장은 청*원에서 나온 돼지갈비양념이라는 걸 샀어요.

근데 설명서 보면 100그램당 23그램 쓰라고 나와요.

그러면 갈비가 1키로면 양념 230그램이잖아요?

근데 이거 가지고 될지 상당히 의문이예요.

물을 더 추가해야 되지 않을까요?

어쩌면 좋을까요?

지금 핏물 빼고 있어요.

IP : 175.209.xxx.57
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.2.2 4:13 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글

    핏물 완전 제거 하시고요.
    돼지갈비면 재서 구울건가요????

  • 2. 아뇨.
    '18.2.2 4:13 PM (175.209.xxx.57)

    찜갈비 하려구요...아, 제가 사온 건 굽는 거 기준인가봐요 ㅠ

  • 3. 아..
    '18.2.2 4:16 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글

    그러면 핏기 완전 제거 해 주시고요.
    한번 끓는 물에 데쳐요.
    그걸 건져서 칼집을 내 주시고요.
    물 잠길 만큼 붓고 양념장 타요.
    찍어 드셔보면 싱겁다 할 정도요.
    그걸 30분 끓여요.
    쫄은후에 20분 더 끓이고 국물 또 드셔보세요.
    거기에 양념 더 추가 하시면 됩니다.

  • 4.
    '18.2.2 4:17 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글

    두번째 끓일때 물 너무 적으면 물 좀 더 붓고 양념장 한숟갈 타서 20분 더 끓이는거에요...

  • 5. 윗님,
    '18.2.2 4:19 PM (175.209.xxx.57)

    아,예...그렇게 해볼게요...감사합니다. ^^

  • 6. ㅁㅁ
    '18.2.2 4:33 PM (211.246.xxx.62) - 삭제된댓글

    양파좀 갈아넣고
    마무리에 간 약하면 간장으로 맞추고
    후추 참기름 첨가하시면 됩니다

  • 7. 양념돼지갈비
    '18.2.2 4:39 PM (116.39.xxx.94)

    윗님처럼 따라 해볼래요
    감사합니다.

  • 8. 핏기
    '18.2.2 4:43 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글

    완전제거가 답입니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
775499 연말정산 월세 입금 내역이요, 반드시 이체확인증을 4 .. 2018/02/02 3,426
775498 임은정 검사, 조희진 단장 물러나야..과거 성폭력 사건 무마, .. 2 고딩맘 2018/02/02 2,004
775497 방과후 코디가 협박했어요 12 .. 2018/02/02 8,320
775496 82쿡에 올라온 무료 사주본 후기 21 싱글이 2018/02/02 7,957
775495 영어학원을 안다녀서 질문드려요 6 예비고 2018/02/02 1,367
775494 붕어빵과 잉어빵의 차이는 뭔가요? 3 ? 2018/02/02 1,502
775493 인공기 관련 글 왜 삭제했남? 1 잉? 2018/02/02 421
775492 서울 고등학교 배정 잘 받으셨나요?? 6 고등배정 2018/02/02 1,779
775491 언어가 빠르고 암기력이 좋은 아이 16 8세맘 2018/02/02 6,396
775490 오마주 투 연아2(여왕의 위엄)!!! 5 아마 2018/02/02 2,179
775489 드라마 역적의 한장면에 반했어요...이거 재미있나요? 14 캐멋짐 2018/02/02 2,013
775488 아이가 지능이 낮은 걸까요 17 000 2018/02/02 6,572
775487 MBC 뉴스 좋네요 7 적폐청산 2018/02/02 2,051
775486 김재련 인제 의심이 아니라 확신이 드네요. 26 ... 2018/02/02 4,624
775485 급해요. 아이 얼굴이 찢어졌어요 15 우리 2018/02/02 3,897
775484 탕수육 어디가 맛있죠? 2 탕탕탕 2018/02/02 1,343
775483 왜 부유한집 아들들 직업이 43 ㅇㅇ 2018/02/02 28,810
775482 중국어 잘하시는분 도와주세요!! 4 급질문 2018/02/02 980
775481 출산 선물 30만원 이하 뭐가 좋을까요? 3 급해요~ 2018/02/02 999
775480 김밥 잘싸기! 뭐가 정답이에요? 9 아흑 2018/02/02 3,513
775479 바람둥이 또는 여자밝히는 사람이 꼬이시는 분 7 iii 2018/02/02 3,534
775478 120v가전을 변환해서 쓸수있나요? 1 바이올렛 2018/02/02 754
775477 통일부 ..北선수단 중 2명 IOC 등록 안 된 지원인력 3 ........ 2018/02/02 932
775476 해외의 전원주택속에 식물원을 따로 부르는 이름이 있나요? 5 .. 2018/02/02 1,161
775475 베이비시터로 일하는데요. 어떤 선택을 해야하는 건지 모르겠어요 10 고민중 2018/02/02 4,844