양념장은 청*원에서 나온 돼지갈비양념이라는 걸 샀어요.
근데 설명서 보면 100그램당 23그램 쓰라고 나와요.
그러면 갈비가 1키로면 양념 230그램이잖아요?
근데 이거 가지고 될지 상당히 의문이예요.
물을 더 추가해야 되지 않을까요?
어쩌면 좋을까요?
지금 핏물 빼고 있어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리)돼지갈비 부위랑 양념장 사왔는데...도와주세요...
요리 조회수 : 829
작성일 : 2018-02-02 16:10:37
IP : 175.209.xxx.57
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'18.2.2 4:13 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글핏물 완전 제거 하시고요.
돼지갈비면 재서 구울건가요????2. 아뇨.
'18.2.2 4:13 PM (175.209.xxx.57)찜갈비 하려구요...아, 제가 사온 건 굽는 거 기준인가봐요 ㅠ
3. 아..
'18.2.2 4:16 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글그러면 핏기 완전 제거 해 주시고요.
한번 끓는 물에 데쳐요.
그걸 건져서 칼집을 내 주시고요.
물 잠길 만큼 붓고 양념장 타요.
찍어 드셔보면 싱겁다 할 정도요.
그걸 30분 끓여요.
쫄은후에 20분 더 끓이고 국물 또 드셔보세요.
거기에 양념 더 추가 하시면 됩니다.4. 아
'18.2.2 4:17 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글두번째 끓일때 물 너무 적으면 물 좀 더 붓고 양념장 한숟갈 타서 20분 더 끓이는거에요...
5. 윗님,
'18.2.2 4:19 PM (175.209.xxx.57)아,예...그렇게 해볼게요...감사합니다. ^^
6. ㅁㅁ
'18.2.2 4:33 PM (211.246.xxx.62) - 삭제된댓글양파좀 갈아넣고
마무리에 간 약하면 간장으로 맞추고
후추 참기름 첨가하시면 됩니다7. 양념돼지갈비
'18.2.2 4:39 PM (116.39.xxx.94)윗님처럼 따라 해볼래요
감사합니다.8. 핏기
'18.2.2 4:43 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글완전제거가 답입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 792532 | ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 74 | ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. | 2018/03/22 | 5,374 |
| 792531 | 근데 왜 밤에 급박하게 구속하는건지.. 알려주세요 19 | 노대통령님 | 2018/03/22 | 5,599 |
| 792530 | 조세회피처에 숨겨논 돈들 다 털고 사자방 다 파헤쳐야 함 5 | ... | 2018/03/22 | 594 |
| 792529 | 주진우기자 명박이 집앞에 있네요 35 | ... | 2018/03/22 | 6,420 |
| 792528 | 구속완료, 2 | 생맥주 건배.. | 2018/03/22 | 551 |
| 792527 | 실실 웃음이 계속 납니다 ㅋㅋㅋ 8 | ᆢ | 2018/03/22 | 582 |
| 792526 | 명박이가 해먹은 돈을 환수못하면 이긴게 아닙니다 16 | 쥐잡은 날 | 2018/03/22 | 1,530 |
| 792525 | 이명박 구속 심경글 올렸네요 21 | .... | 2018/03/22 | 3,018 |
| 792524 | 아직 끝난게 아니죠 3 | 누리심쿵 | 2018/03/22 | 330 |
| 792523 | 오늘을 국경일로 지정하라 4 | 아름다운 구.. | 2018/03/22 | 332 |
| 792522 | 독안에 든 쥐 1 | ... | 2018/03/22 | 237 |
| 792521 | 좀 전에 집에 올때 치킨사가지고 왔어요 7 | ㅇㅇㅇ키 | 2018/03/22 | 735 |
| 792520 | 소환되는것 보고 자야지 3 | 경축 | 2018/03/22 | 437 |
| 792519 | ㅋㅋㅋ 1 | 추카 | 2018/03/22 | 210 |
| 792518 | 지금 이시간 젤 뻘쭘할 사람 8 | 흠내 | 2018/03/22 | 2,109 |
| 792517 | 자진방아를 돌려라~~~ 2 | 얼쑤 | 2018/03/22 | 364 |
| 792516 | 드디어 국운이 트입니다 7 | 새벽 | 2018/03/22 | 1,082 |
| 792515 | 자식과 마눌은 거실을 오가는게 보이는데.침착함 ;;; 2 | 쥐박이 | 2018/03/22 | 2,689 |
| 792514 | 사면은 꿈도 꾸지마라 1 | 아좋다 | 2018/03/22 | 312 |
| 792513 | 드뎌 구속영장 | 축구속 | 2018/03/22 | 270 |
| 792512 | 타이밍 절묘하네요 7 | ㅋㅋ | 2018/03/22 | 1,991 |
| 792511 | 역대4번째 구속이라... | 기레기아웃 | 2018/03/22 | 348 |
| 792510 | 구속수감전 쥐새끼가 뭐한다고 했나요? 6 | ㅇㅇ | 2018/03/22 | 552 |
| 792509 | 어준총수 주기자 나꼼수 모두 고마워요!! ㅠㅠ 27 | Pianis.. | 2018/03/22 | 1,163 |
| 792508 | 노통이 너무 보고싶습니다. 15 | 아... | 2018/03/22 | 994 |