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옥돔은 어떻게 요리해먹나요

주말요리 조회수 : 1,862
작성일 : 2018-02-02 15:20:41
말린 옥돔이 아니고 생?옥돔 냉동한거 한박스 선물받았어요.

두마리 잘라서 미역국 끓였는데 국물이 맑고 시원하긴한데 가시가...

국물내고 뼈 발랐어야하는데 귀찮아서 그냥했거든요.ㅠㅠ

주말에는 제대로 해볼까 하는데 국말고 다른 요리 할꺼 뭐있을까요

그냥 튀겨먹나요?

IP : 128.134.xxx.85
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '18.2.2 3:30 PM (114.203.xxx.105) - 삭제된댓글

    튀기는게 제일 꼬소...

  • 2. 냉동 그대로
    '18.2.2 3:35 PM (14.36.xxx.240)

    튀길때 냉동 그대로 튀기세요. 해동해서 하면 안돼요.

  • 3. 원글
    '18.2.2 3:48 PM (128.134.xxx.85)

    튀길때 토막내서 하나요?
    그리고 초간장에 찍어먹나요?

  • 4. ㅇㅇ
    '18.2.2 4:04 PM (73.254.xxx.237) - 삭제된댓글

    칼집내서 대파 많이 넣고 소금간 홍고추 좀 넣어 찜을 하세요.

  • 5. 저는 튀김보다
    '18.2.2 4:17 PM (203.247.xxx.210)

    구이가 좋던데요~

  • 6. 원더랜드
    '18.2.2 4:19 PM (121.124.xxx.79)

    옥돔등 흰살생선은 튀기는게
    제일 맛있더군요
    토막 안 내고 통째로 튀기구요
    소금 간한 옥돔으면 그냥 먹고
    소금 간 없으면 양념간장이나 초간장등
    본인 입에 맞는 것으로 선택

  • 7. 서늘한
    '18.2.2 8:14 PM (91.98.xxx.2)

    채반에 넣고 소금 한줌 뿌려 하루 꾸덕꾸덕 말리세요..담날 먹으면 쪽쪽 찌어져요

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