메생이를 먼저 볶아라 vs 굴을 먼저 볶아라,
마늘을 넣어라 vs 넣지 말아라...
찾아보니 다양하게 나오는데
어떻게 하면 메생이굴떡국 맛있게 끓일 수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
메생이굴떡국 맛있게 하는 법 궁금해요.
.. 조회수 : 1,641
작성일 : 2018-02-01 14:22:51
IP : 221.143.xxx.89
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ......
'18.2.1 2:34 PM (14.33.xxx.242)저는 먹기직전에 참기름을 좀 떨어뜨려먹으니 훨씬좋던데요.
2. 매생이굴떡국
'18.2.1 2:51 PM (61.74.xxx.123)저 얼마 전에 성공적으로 해먹었는데요, 매생이랑 굴은 비교적 나중에 넣는 게 좋아요.
넣고 한 번 끓어오르면 완성입니다. 전 마늘은 안 넣었구요. 멸치, 새우, 양파 넣고 육수 진하게 우려서 하고 간장 조금으로 간 맞췄어요. 아 부추도 꼭 넣어주세요. 부추도 마지막에~
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