82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

묵은지 만드는 방법 알려주세요

묵은지 조회수 : 1,678
작성일 : 2018-02-01 07:42:27

해외에 살고있는데

묵은지 요리 레시피 나오면 너무 먹고 싶어요

묵은지는

김장김치를 오래 묵혀서 먹는건가요?

아니면  김치를 절여서 양념만(파, 마늘,액젓,고추가루정도)

넣어서 버부려 오래 보관해서 먹는건가요?

묵은지를 먹어 보지 못해서 맛이 너무 궁금합니다

묵은지를 만들려면

어떻게 담아 보관해야 하나요?

만드는 방법좀 알려주세요?

부탁드립니다

IP : 72.176.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.2.1 7:46 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    심플한 양념으로 담근 김장 묵히면 그게 묵은지입니다
    전문점 사기팁을 드리자면 김치담아 익힌뒤 냉동에 한번넣었다가
    꺼냅니다
    그럼 거무 티티 노골노골
    3년묵은 때깔로 변신입니다

  • 2. 한지혜
    '18.2.1 8:08 AM (211.36.xxx.171)

    살림9단 만물상에서 요리할 때 토마토케찹 넣어 만들래요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
774324 그래서 최교일은요? 9 .. 2018/02/03 1,117
774323 스마트폰에 깔린 앱은 와이파이/데이타 없이도 되는 건가요? 3 컴맹 2018/02/03 1,042
774322 씨엘 결혼식하객패션 보셨나요? 51 음 2018/02/03 27,246
774321 그래서 안태근은? 16 ... 2018/02/03 1,917
774320 다낭 출국시 다낭공항 몇시간전 도착해야되요 2 음 2018/02/03 8,726
774319 고속터미널 꽃상가에서 꽃다발 하루전에 사도 될까요 13 졸업식 2018/02/03 12,236
774318 서검사는 국민을 우롱한것 같은 이 기분나쁜 찝찝함은 뭐죠? 22 .. 2018/02/03 6,218
774317 만지기 전문가 안태근의 현란한 그랩기술 3 고딩맘 2018/02/03 1,874
774316 세모스쿠알렌에서 파는 정수기 3 늦은밤 2018/02/03 981
774315 중고명품 의류의 연한은 얼마까지라고 보세요? 5 젤리빈스 2018/02/03 1,412
774314 우리나라 언론 네이버댓글 왜이런지 궁금 8 .. 2018/02/03 1,024
774313 하얀 거탑,txi 하얀거탑 2018/02/03 973
774312 정말 싫은 드라마도 있죠 8 휴일 2018/02/03 2,691
774311 웅진 코웨이 vs 한우물 정수기 7 .. 2018/02/03 2,989
774310 아들,, 하는말들이 기도 안차네요 14 오이 2018/02/03 8,288
774309 스타벅스 공짜권있어요 15 생일쿠폰 2018/02/03 3,648
774308 광주 북구 오치동 갈겁니다 3 엄마 2018/02/03 1,255
774307 가천대 추합 오늘 10시부터죠? 4 ,, 2018/02/03 2,313
774306 타인에 대한 의존성에서 벗어나야 순진함에서 탈피 6 oo 2018/02/03 2,763
774305 동계 올림픽 무료 관람 3 아이사완 2018/02/03 1,727
774304 속상한날 2 .... 2018/02/03 1,071
774303 인간의 증명 tree1 2018/02/03 911
774302 하얀거탑이 10년전 드라마라는 걸 느끼게 하는 건.. 8 뱃살겅쥬 2018/02/03 4,390
774301 서검사측,임검사의 조사단장교체요구거부.만만한 법무장관만 공격한 .. 35 갸우퉁 2018/02/03 3,050
774300 미국인들은 화장안하나요? 16 .. 2018/02/03 7,451
< 41241 41242 41243 41244 41245 41246 41247 41248 41249 41250 >> 이전 자유게시판
게시판 검색