해외에 살고있는데
묵은지 요리 레시피 나오면 너무 먹고 싶어요
묵은지는
김장김치를 오래 묵혀서 먹는건가요?
아니면 김치를 절여서 양념만(파, 마늘,액젓,고추가루정도)
넣어서 버부려 오래 보관해서 먹는건가요?
묵은지를 먹어 보지 못해서 맛이 너무 궁금합니다
묵은지를 만들려면
어떻게 담아 보관해야 하나요?
만드는 방법좀 알려주세요?
부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 만드는 방법 알려주세요
묵은지 조회수 : 1,655
작성일 : 2018-02-01 07:42:27
IP : 72.176.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.2.1 7:46 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글심플한 양념으로 담근 김장 묵히면 그게 묵은지입니다
전문점 사기팁을 드리자면 김치담아 익힌뒤 냉동에 한번넣었다가
꺼냅니다
그럼 거무 티티 노골노골
3년묵은 때깔로 변신입니다2. 한지혜
'18.2.1 8:08 AM (211.36.xxx.171)살림9단 만물상에서 요리할 때 토마토케찹 넣어 만들래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 776312 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | 율마 | 2018/02/05 | 382 |
| 776311 | ▶︎◀︎근조 대한민국 사법부 | ▶︎◀︎ 사.. | 2018/02/05 | 378 |
| 776310 | ▶◀근조 대한민국 사법부 | 아이리스 | 2018/02/05 | 371 |
| 776309 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | 적폐사법부 | 2018/02/05 | 426 |
| 776308 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | 법이 죽었다.. | 2018/02/05 | 378 |
| 776307 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | ▶︎◀︎ [.. | 2018/02/05 | 387 |
| 776306 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | 판사 누구냐.. | 2018/02/05 | 494 |
| 776305 | ▶◀ 근조 사법부. | 아이스폴 | 2018/02/05 | 328 |
| 776304 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 1 | ▶︎◀︎ [.. | 2018/02/05 | 401 |
| 776303 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | ... | 2018/02/05 | 381 |
| 776302 | 돼지 머릿고기 편육을 구워먹으면 어떻게 되나요? 3 | 요리하는 8.. | 2018/02/05 | 2,961 |
| 776301 | ▶◀근조 대한민국사법부 | 죽었다!! | 2018/02/05 | 382 |
| 776300 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | 배운도둑. | 2018/02/05 | 371 |
| 776299 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | ... | 2018/02/05 | 370 |
| 776298 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | ... | 2018/02/05 | 454 |
| 776297 | 고등학교 보충수업 1 | 음 | 2018/02/05 | 776 |
| 776296 | ▶️◀️근조 사법부 | 맘스홀릭 | 2018/02/05 | 373 |
| 776295 | ▶︎◀︎ 재산 국외 도피 의사 없어, 단지 장소가 외국 3 | ........ | 2018/02/05 | 561 |
| 776294 | ▶◀사법부 | 적폐아웃 | 2018/02/05 | 316 |
| 776293 | ▶◀ 근조 사법부 | 원숭이맘 | 2018/02/05 | 344 |
| 776292 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | 설라 | 2018/02/05 | 471 |
| 776291 | 日정부, 독도 들어간 한반도기에 항의.."매우 유감&q.. 8 | 샬랄라 | 2018/02/05 | 641 |
| 776290 | 허탈합니다 4 | funny | 2018/02/05 | 644 |
| 776289 | 이승훈 피디 페북 jpg 16 | 그래도 | 2018/02/05 | 3,121 |
| 776288 | ▶︎◀︎ [謹弔] 대한민국 사법부 | 동참 | 2018/02/05 | 361 |