미니족발과 돼지피(일명 껍데기) 팔더라구요
미니족발도 만원 안가고
돼지껍데기도 2천원이면 사던데
이거 사와서 어떻게 해먹나요?
근데 살찌는거 아닌가요????
미니족발과 돼지피(일명 껍데기) 팔더라구요
미니족발도 만원 안가고
돼지껍데기도 2천원이면 사던데
이거 사와서 어떻게 해먹나요?
근데 살찌는거 아닌가요????
파는 정육점에 물어 보시면 되죠
족은 족발 만들어 먹을 거고
돼지껍데기는 동안 열풍 불 때
끓여 식혀서 얼굴팩도 하고
보통은 궈 먹죠
먹어서 살 안 찌는 것도 있을 까요...
많이 먹으면 뭐든 살 찌죠
물 빼고
은 된장 넣고 푹푹 고아서, 족발처럼 먹어요. 근데, 정말 족발이라는 느낌이 있고 살이 없어서 좀 느끼해요. 돼지 껍질은 전 구워서 먹어요. 그런 식감을 좋아 해서요
짤막하게 자른후 반갈라달라고해서 두벌을 사와요
(4식구) 물에 담가서 3~4시간핏물을 빼요
깨끗이 씻어서 마늘넣고 삶아요 살이 무르게
그다음 씻어서 물기빼요
우묵한 큰 냄비에 간장, 물 한밥공기쯤,마늘,생강,설탕,고춧가루,매실액 반국자, 넣고 간보고 맛있으면 끓여요
끓으면 족발을 넣어요
다글다글 볶으며 조려요
다볶으면 물엿을 넣고 깨를 넣고 다진대파를 듬뿍 뿌려요
그다음 먹으면 됩니다 고기좋아하는분들 아주 맛나답니다
냄새제거를 위해 소주도 넣어요 그리고 잘 삶는게 중요해요
푹익게 젓가락으로 찔러보면서요
지혜를 모아님 소주는 삶을때 넣나요
양념에 조릴때 넣나요?
미니 족발
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
775426 | 시립대 국민대 4 | 기쁨두배 | 2018/02/02 | 3,023 |
775425 | 자꾸 빵하고 쩀을 사고 싶어요. 10 | 음 | 2018/02/02 | 4,220 |
775424 | 카페에서 혼자 중얼중얼 거리는 것은 어떤가요? 7 | .. | 2018/02/02 | 2,451 |
775423 | 고등학교 가는데 학비랑 급식비 등 초중이랑은 차원이 다르네요.... 12 | ... | 2018/02/02 | 2,639 |
775422 | 혹시 어퓨 할인행사 언제 하는지 아시는지요? 2 | 어퓨 | 2018/02/02 | 525 |
775421 | 역술원과 점을 겸해서 보는 곳 1 | ㅁㅁ | 2018/02/02 | 1,126 |
775420 | 중앙일보 오보아닌데요? 37 | 지나다가 | 2018/02/02 | 3,298 |
775419 | 요리)돼지갈비 부위랑 양념장 사왔는데...도와주세요... 4 | 요리 | 2018/02/02 | 839 |
775418 | JTBC 뉴스룸이 문재인 대통령 상대로 "실수".. 41 | 기가차네요 | 2018/02/02 | 5,709 |
775417 | 영화속 자살이야기 7 | 관점 | 2018/02/02 | 1,737 |
775416 | 청개구리심리..금지된 것에대한 욕망일까요 2 | 궁그미 | 2018/02/02 | 624 |
775415 | 방이역 부근 살기 어떤가요? 6 | .. | 2018/02/02 | 1,816 |
775414 | 지금 아파요 도와주세요 12 | 도와주세요 | 2018/02/02 | 3,365 |
775413 | [단독] 이영학 사건 ‘출동’ 명령 무시하고 TV만 본 경찰 실.. 4 | Gg | 2018/02/02 | 2,547 |
775412 | 같은라인 개 때문에 정말 무서워 미치겠어요 10 | ㅠㅇ | 2018/02/02 | 2,659 |
775411 | 조심스런 얘기지만 만약 암에 걸린다면 19 | 병 | 2018/02/02 | 5,230 |
775410 | "빵집 이름이냐" "건배사 같다&qu.. 7 | .... | 2018/02/02 | 1,640 |
775409 | 한창 말배우는 24개월 아들래미 4 | 아들의자기 | 2018/02/02 | 1,321 |
775408 | 유기농사과 9 | 사과 | 2018/02/02 | 1,063 |
775407 | 젝스키스 이재진, ‘더치페이 팬미팅’ 논란 14 | ㅋㅋ | 2018/02/02 | 8,248 |
775406 | 여선웅 김재련팩폭ㅎㅎ 7 | ㄱㄴㄷ | 2018/02/02 | 1,796 |
775405 | 에너지바 추천해 주세요 | 식사 대용 | 2018/02/02 | 368 |
775404 | 옥돔은 어떻게 요리해먹나요 6 | 주말요리 | 2018/02/02 | 1,849 |
775403 | 채널A "여자아이스하키팀 인터뷰 조작사실 인정 29 | ㅇㅇ | 2018/02/02 | 4,048 |
775402 | 내일 광화문에서 무슨 집회있나요? 8 | 광화문 | 2018/02/02 | 1,278 |