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자유게시판

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카레에 감자 대신 연근 넣어도 될까요?

질문 조회수 : 1,709
작성일 : 2018-01-30 16:05:19
집에 감자는 없고 연근이 있는데
식감이 달라서 애들이 눈치 챌까요?
연근이 몸에 좋다고 해서 샀는데
별로 안좋아하더라구요.
IP : 1.234.xxx.4
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연근은
    '18.1.30 4:07 PM (116.127.xxx.144)

    요구르트하고 갈아서 마시면 좋은데요
    코피에 좋다고 해서 그렇게 마시게 햇어요.... 효과는 별로 없었구요 ㅋ
    맛은 괜찮아요.

  • 2. 식초물에
    '18.1.30 4:09 PM (175.208.xxx.26)

    좀 많이 익도록 데쳐내어 넣으세요

  • 3. vv
    '18.1.30 4:42 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    감자 대신 넣어도 되는데 감자가 아니라는것은 알겠지요 ㅎㅎ
    연근 아이들이안먹으면 얇게 썰어서 튀기든지 번거로우면 삶아서 전으로해도되고

    오징어와 같이 믹서에 갈아서 동그랑땡으로 해도됩니다

  • 4.
    '18.1.30 4:47 PM (101.235.xxx.106)

    오징어를 연근과 믹서에 갈아서 동그랑땡 만든다
    조합이 왠지 맛있을 거 같아 알아놓고 갑니다.^^

  • 5. 우유
    '18.1.30 4:51 PM (220.118.xxx.190)

    새송이 당근 처럼 잘라서 넣어요
    식감 괜찮아요
    약간 쫀득거리고..

  • 6. 오징어 연근
    '18.1.30 4:52 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ 윗님을 위해서 조금 더 자세히 쓰면.
    오징어를 믹서에 갈면 끈적끈적해요 떡같은 상태가 되고
    연근은 의외로 잘 안 갈려요 다져지는 정도의 사이즈로 되어서 적당히 식감이 생겨요
    다른 야채 넣어도 되고요

  • 7. ....
    '18.1.30 6:05 PM (1.241.xxx.142) - 삭제된댓글

    생연근은 성질이 차기 때문에 조심해서 섭취해야 해요.
    얇게 썰어 데친다음 전으로 부쳐주면 맛있어요 ^^
    부지런하시면 구멍사이에 고기나 해물 다져 넣어도 좋구요.

  • 8. ....
    '18.1.30 6:06 PM (1.241.xxx.142)

    생연근은 성질이 차기 때문에 조심해서 섭취해야 해요.
    얇게 썰어 데친다음 전으로 부쳐주면 맛있어요 ^^
    부지런하시면 구멍사이에 고기나 해물 다져 넣어도 좋구요.
    아 그리고 카레나 닭볶음탕에 감자대신 연근은 물론 고구마, 마, 토란 다 잘 어울린답니다~

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