갈비찜 양념장이 써요 ㅠㅠ 도와주세요
작성일 : 2018-01-30 09:00:54
2497539
늘 하던대로 간장 사과 양파 갈아서 만들면 달달짭짤 맛나서 가족들이 질 먹어요 제가 먹어도 맛나고요
근데 어제 양념장을 만들었는데 으악 너무 쓴 맛이 나는거에요
무엇때문일까요 간장을 “샘x 진간장” 으로 첨 사본건데 간장때문일까요
양파 때문일까요
아무래도 모르겠어요 누가 저희 집 갈비 좀 살려주세요~~~~~
(참고로 고기에 섞기 전에 맛 본거임)
IP : 218.38.xxx.15
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강
'18.1.30 9:02 AM
(203.226.xxx.155)
생강은요
생강 많이 넣으면 써요
2. 생강님
'18.1.30 9:03 AM
(218.38.xxx.15)
생강은 단 1도 들어가기 전이었답니다 ㅠㅠ
3. 양파
'18.1.30 9:20 AM
(121.148.xxx.155)
요즘 양파가 쓸수도 있어요. 양파가 원인이면 익히면 쓴 맛은 없어지던데
4. 양파 때문일수도
'18.1.30 9:25 AM
(125.129.xxx.111)
양념 섞기 전이라시니 조금 덜어서 익혀보시고 맛보세요
양파 때문이면 괜찮아질테니...
5. ..
'18.1.30 9:42 AM
(175.115.xxx.188)
익히면 맛이 달라질수 있어요
6. ....
'18.1.30 10:36 AM
(125.177.xxx.158)
-
삭제된댓글
양파 때문인거 같은데 양파는 익으면 괜찮아져요
7. . . .
'18.1.30 12:52 PM
(124.54.xxx.150)
-
삭제된댓글
간장 때문일것 같아요. 간장이 쓴맛 나는게 있더라구요. 뭘 해도 맛이 없어요. 그래서 요즘 멸치액젓과 반반으로 합니다.
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