인테넷으로 사골 잡뼈 양지 덩어리 시켜놓고
애들한테 뼈 담가놓으라 하고
이제 집에 와서 끓이려는데
양지가 덩어리가 아니고 토막이네요
이거 어떡하죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급) 사골끓이려는데 양지
ㅇㅇ 조회수 : 1,084
작성일 : 2018-01-29 21:45:58
IP : 58.125.xxx.65
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'18.1.29 9:53 PM (182.225.xxx.22)그러면 덩어리보다는 좀 덜 끓여야하지 않을까요?
저같으면 먼저 뼈부터 푹 끓이고, 양지를 베주머니에 넣어서 끓이다가
국떠서 먹을때 고기 건져서 그릇에 놓을것 같아요.2. 토막의 크기가
'18.1.29 9:55 PM (175.198.xxx.197)어느 정도인지 몰라도 좀 작은 토막이다 생각되면 처음부터
넣지말고 많이 끓여서 사골국물이 우러난후 양지를 넣고
끓이세요3. ㅇㅇ
'18.1.29 9:55 PM (58.125.xxx.65)그냥 국거리 크기로 왔어요 분명 덩어리로 주문했는데..
4. ..
'18.1.29 9:55 PM (121.149.xxx.138)우족사면 잡뼈도 같이 보내줘서 끓이는데..이 잡뼈에서 핏물이 말도 못하게 나옵니다.
거의 하루종일을 물에 담가서 핏물빼주었네요~
제경우엔 양지는 따로 삶아서 뼈우린 육수에 썰어서 내줍니다
끓여보니 뼈자체에서 나오는 국물맛과 고기에서 나오는 국물맛이 다르더라구요5. 저도
'18.1.29 10:55 PM (175.223.xxx.150)사태나 양지는 따로 삶아서 곰국과 섞어요
6. 저도
'19.1.24 4:15 PM (211.36.xxx.40) - 삭제된댓글고기를 같이 끓였더니 국물맛이 제가 알던 맛이 아니었어요 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 775240 | 인근 가까운 고등학교 아니라 먼 2지망 고등학교에 배정된 경우 14 | 음 | 2018/02/02 | 1,647 |
| 775239 | (펌) 도종환 장관이 말하는 단일팀 비하인드 17 | 어디보자 | 2018/02/02 | 1,468 |
| 775238 | 남북 단일팀 진행 뒷이야기 3 | 단일팀 | 2018/02/02 | 838 |
| 775237 | 스페인 여행 7 | 여행 | 2018/02/02 | 2,162 |
| 775236 | 건강검진에서 대장암 진단 키트 사용 해 보신 분? 1 | 음 | 2018/02/02 | 1,092 |
| 775235 | 자궁 물혹이 몇개월만에 사라지기도 하나요? 7 | 궁금 | 2018/02/02 | 4,619 |
| 775234 | 블랙하우스 매크로등 화제는만발한데 5 | ㅅㄷ | 2018/02/02 | 809 |
| 775233 | 성인학습지 3 | 고민녀 | 2018/02/02 | 1,731 |
| 775232 | 기능성 소파 고민... 1 | 자코모 | 2018/02/02 | 859 |
| 775231 | ㅇㅂ충이 만들었다는 평창 유감.. 19 | ........ | 2018/02/02 | 1,665 |
| 775230 | 여학생들 가부끼 화장은 뭘 발라서 그런건가요? 25 | 화장 | 2018/02/02 | 4,837 |
| 775229 | 왜 늘 맘에 드는 옷은 우연히 3 | ㅇㅇ | 2018/02/02 | 2,441 |
| 775228 | 이재정 "Me, too! 저의 용기도 불씨 됐으면&qu.. 8 | 샬랄라 | 2018/02/02 | 1,510 |
| 775227 | 치위생사님 계신가요? 6 | 고3맘 | 2018/02/02 | 2,055 |
| 775226 | 사귀었던 사람(전남친) 연락하고 지내시는 분 혹시 계세요? 12 | .... | 2018/02/02 | 4,662 |
| 775225 | 드럼 세탁기 원래 빨래가 잘 안되나요? 10 | 드럼 | 2018/02/02 | 5,744 |
| 775224 | 아니 안태큰 최교일은 대체 9 | ... | 2018/02/02 | 1,149 |
| 775223 | 원목가구 어디 예쁜곳이 있을까요.? 2 | ..... | 2018/02/02 | 1,816 |
| 775222 | 재취업 | 5년차 | 2018/02/02 | 863 |
| 775221 | 딸애게 서운해 새벽내내 눈물이 났어요 43 | 저는 | 2018/02/02 | 21,815 |
| 775220 | 동영상 잘만드시는 분 계신가요? 8 | ddd | 2018/02/02 | 619 |
| 775219 | 인기있는 드라마는 다르네요 7 | 꽃남 | 2018/02/02 | 4,433 |
| 775218 | 언니들...엄마들,,,,오늘은 울고싶네요.. 32 | 여러분이 저.. | 2018/02/02 | 19,869 |
| 775217 | 산초기름 입원하는 바람에 한달간 베란다 방치햇어요 | 산초기름 | 2018/02/02 | 619 |
| 775216 | 난감해요 좋은 방법 있을까요? 3 | ㅠ | 2018/02/02 | 786 |