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콩나물무국 끓이는데 치킨스톡 쓰면 어떨까요?

요리 조회수 : 3,794
작성일 : 2018-01-29 20:35:43

쇠고기무국을 얼큰하게 끓이고 싶은데 쇠고기가 없어서요,,,

콩나물,무에 고추가루 넣고 얼큰하게 끓이고 싶은데

쇠고기 대신 치킨스톡 넣으면 어떨까요? 이상할까요?

육수는 멸치다시물을 쓰긴 할건데요..

IP : 175.209.xxx.57
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄴㄴ
    '18.1.29 8:42 PM (121.128.xxx.219)

    저 해봤음

    치킨스톡은 파스타나 볶음밥
    달걀탕에 넣는 것임

    우리나라 국물요리에 투철한 실험정신 발휘하여 넣어보았으나
    닭이 허브에 휘감겨 헤엄친 냄새는 한식과는 어울리지 않더군요 ㅜ

    말려드림... ㅜ

  • 2. ...
    '18.1.29 8:43 PM (59.13.xxx.41)

    제목하고 내용이 틀려요.

    제목은 콩나물무국
    내용은 쇠고기무국

    콩나물 무국는 시원한 맛이 필요하므로 치킨스탁은 안되고
    쇠고기무국에는 괜찮을거 같네요^^

  • 3. 치킨스톡
    '18.1.29 8:57 PM (211.195.xxx.35) - 삭제된댓글

    달걀 2개에 반쯤 잘라 넣으면 되나요?

  • 4. ..
    '18.1.29 9:16 PM (124.111.xxx.201)

    치킨스톡 쓰지말고 멸치다시를 좀 더 진하게 뽑아
    무하고 콩나물하고 끓여 고추가루 넣으세요.
    달걀도 안어울려요.

  • 5. 닭개장,
    '18.1.29 11:59 PM (175.211.xxx.50)

    비슷하겠어요.
    숙주가 좋겠지만 비슷하게 생긴 애들이니~~
    얼큰하이 맛나게 해드셔요.

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