둘다 고기 다져서 만든거라 비슷해보이는데요
어떻게 다른가요?
밀가루는 어느것이 많이 들어가나요?
둘다 고기 다져서 만든거라 비슷해보이는데요
어떻게 다른가요?
밀가루는 어느것이 많이 들어가나요?
둘다 전분 들어가고요.
양념이 다르겠죠. 떡갈비는 불고기 갈비 양념해서 빚어서 구운거고
난자완스는 간장 생강 맛술 정도의 양념 들어가고 위에 소스 뿌려 먹어서
완자에 들어가는 고기양념이 강한맛이 아니에요.
떡갈비 구이
난자완스 튀김
만드는 방법도 차이나지만
조리방벙이 전혀 다른 음식...
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