요즘 오대미 먹는데
기장쌀, 가바현미, 보리, 뭐 대충 이렇게 먹는데
밥을 맛있고 건강하게 짓는 비법 있나요?
요즘 오대미 먹는데
기장쌀, 가바현미, 보리, 뭐 대충 이렇게 먹는데
밥을 맛있고 건강하게 짓는 비법 있나요?
콩류가 좋더라구요
미리 현미 귀리 보리 1차로 지어서 냉장고에 소분해 놓고백미에 서리태나 렌틸콩 병아리콩중에 하나 넣어 전부 섞어서 밥해요
전 노란 기장쌀 넣은게 좋아요.
차지고 밥맛도 생겨요.
요즘 식당에서 흑미밥 많이 주던데
흑미가 잘 퍼지지 않고 딱딱해서 집에선 넣지 않아요.
여름엔 완두콩, 나머지 계절엔 서리태가 제일 맛있는 것 같아요. 비싸서 그렇지...
나머지는 그때 그때 땡기는 걸로
귀리가 좋은거 같아요.
영양 많고 밥맛도 좋고...
알토란에서
백미2컵,현미2컵,
기장2큰술,수수2큰술
서리태 넣고
잡곡밥 나왔었어요
수수 기장 병아리콩 넣어요
서리태 사다가 가까운 시장에서 뻥튀기 해서도 먹고 밥에도 넣어 막을려구요. 여름엔 아무래도 잡곡이 밥을 빨리 상하게 해서 잡곡은 여름엔 패스예요.
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