82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아보카도 보관하는 법~~

*** 조회수 : 3,175
작성일 : 2018-01-28 17:14:07
20일 전에 아보카도 한박스를 샀습니다.
하루에 1~2개 먹겠다고 계산하고 샀는데
딱 하나 먹었습니다... 그것도 딱딱한 거~~
20일이 지난 오늘까지도 말랑말랑한 아보카도는 없네요...
색상이 변한 아보카도가 있길래 한 번 먹어보겠다고 자르다가
넘 딱딱해서 결국 손가락 베이고~~~ㅠㅠ
날씨가 추워서인지 도대체 말랑말랑해질 기미가 보이지 않습니다.
설명서엔 3~4일이면 맛있게 먹을 수 있다고 하던데~~
지금 29개가 있는데 전 며칠 뒤면 긴긴 여행을 떠나야합니다.
집 떠나기 전까지 먹어보지도 못할 거 같은데
숙성해지지않은 아보카도를 어떻게 보관하고 가야할까요?
고민입니다.
3개월 후에 돌아올건데~~~ㅠㅠㅠㅠ
그냥 딱딱한 아보카도를 껍질 벗기고 냉동보관해도 괜찮을까요?
숙성이 덜 된 아보카도 먹으면 해가 있다는 말을 들은 것도 같고~~~
여행가기 전에 과연 제대로 숙성된 아보카도 하나라도 먹을 수 있을까요?
아보카도 레시피만 잔뜩 검색했는데~~ㅠ
아~~ 밖에 또 눈이 내립니다...
아보카도 잘 아시는 분 조언 부탁드립니다.
IP : 112.144.xxx.19
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marco
    '18.1.28 5:29 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들어 놓고 갔다와서 드세요...

  • 2. 얼어버린거 아닌가요?
    '18.1.28 5:39 PM (116.124.xxx.6)

    영하 베란다에 보관하셨나요?
    실내에 보관.
    빨리 먹고 싶으면 비닐봉지에 사과넣어 밀봉 하루면 먹어요. 후숙된거는 냉동해도 됩니다. 냉동된 거 후숙하면 썩어요.

  • 3. ..
    '18.1.28 5:58 PM (49.170.xxx.24)

    따뜻한 실내에 두시면 금방 후숙될 거예요.

  • 4. ***
    '18.1.28 6:10 PM (112.144.xxx.19)

    거실에 놔뒀었는데 더 따뜻한 방으로~~
    얼른 방으로 들여놨어요~~~
    과카몰리 검색 들어갑니다..
    감사합니다~~^*^

  • 5. marco
    '18.1.28 6:20 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들때 레시피대로 다 넣을 필요는 없습니다.
    아무것도 없으면 양파만 찹을 쳐서 넣고 설탕과 소금으로 간을 해도 맛있습니다...

  • 6. . . .
    '18.1.28 7:01 PM (124.50.xxx.185)

    과카몰리 만들지말고
    껍질 깍아 썰어서 냉동하고
    필요할때 해동해서 과카몰리 만드세요.

  • 7. 풀빵
    '18.1.28 7:08 PM (223.62.xxx.178)

    신문지나 종이를 (저는 주로 키친 타올) 적당한 크기로 잘라 아보카도를 하나씩 잘싸신다음 비닐랲으로 또 돌돌 말아 포장하신 후 냉장고 야채칸 선산한 곳에 넣어보관하시면 신선한 상태로 후숙안되고 오래 보관 가능합니다 2달까진 해봣는데 3달은 모르겟네여 여행 잘다녀오세여

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
774392 카카오뱅크 비상금 대출받으면 안써도 이자나가나요? 1 ㅡㅡ 2018/01/31 4,091
774391 1층과 2층 사이에서 얼었다는데 2 햇빛현 2018/01/31 1,990
774390 20 대 여성 선물 뭐가 좋을까요 7 도움필요 2018/01/31 951
774389 대학생 롱패딩 한 번 봐주세요 4 삼한삼한 2018/01/31 1,345
774388 카노사의 굴욕 글 어디로 갔나요 ㅜㅡㅜ 덧글 보러 왔는데 5 저도 배우고.. 2018/01/31 1,582
774387 가려운건 왜일까요? 5 가려워 2018/01/31 1,852
774386 자유당만 성추행비판 논평 안내고있대요ㅋ 9 ㅅㄷ 2018/01/31 1,613
774385 (셀프감금)국정원 심리전단여직원 체포영장기각.구석에처박혀있는gi.. 4 적폐판사 2018/01/31 1,412
774384 아이없는데 뭐하러 결혼을.. 15 .... 2018/01/31 7,192
774383 내 다이어트에 가장 동기부여를 해준 그녀... 14 6개월째다이.. 2018/01/31 8,219
774382 한 사람과 길게 연애하는 거 반대하시는 분 8 연애 2018/01/31 2,375
774381 자동차세 연납 오늘이 마지막날이예요 8 ... 2018/01/31 1,892
774380 대학 등록금 내는 시기가 몇월 몇월 인가요? 2 .. 2018/01/31 4,401
774379 안방 드레스룸 문을 쾅 닫는데... 2 ... 2018/01/31 2,714
774378 와 전자파가 진짜 해로운가봐요~~ 8 꿀잠 2018/01/31 5,789
774377 지금 이시각에도 서울보호소에서 불안해하고 외로워 할 천사들..... 3 글작가 2018/01/31 1,680
774376 친일청산 할 수 있는 실천적 방법 뭐가 있을까요? 13 2018/01/31 721
774375 독일은 어떤메이커 손톱깎이를 제일 알아주나요 4 2k 2018/01/31 2,287
774374 전업주부님들, 남편 출/퇴근 시간이 어떻게 되시나요? 20 시간 2018/01/31 4,092
774373 8살 생일파티 게임 아이디어 좀 도와주세요~ 4 아이디어 2018/01/31 868
774372 브로컬리액 좋은피부 2018/01/31 586
774371 미국 로코 영화에 나오는 스윗한 남자요.. 4 Dff 2018/01/31 1,658
774370 사우나 갈 때 안경 끼고 가시나요? 렌즈 끼고 가시나요? 5 사우나 2018/01/31 3,707
774369 자꾸 달라고 하는 사람들에게 주기 싫어요 12 .... 2018/01/31 5,725
774368 젊음이 다시 주어진다면 뭘 제일 먼저 하고 싶으세요? 27 젊음 2018/01/31 6,448