82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아보카도 보관하는 법~~

*** 조회수 : 3,032
작성일 : 2018-01-28 17:14:07
20일 전에 아보카도 한박스를 샀습니다.
하루에 1~2개 먹겠다고 계산하고 샀는데
딱 하나 먹었습니다... 그것도 딱딱한 거~~
20일이 지난 오늘까지도 말랑말랑한 아보카도는 없네요...
색상이 변한 아보카도가 있길래 한 번 먹어보겠다고 자르다가
넘 딱딱해서 결국 손가락 베이고~~~ㅠㅠ
날씨가 추워서인지 도대체 말랑말랑해질 기미가 보이지 않습니다.
설명서엔 3~4일이면 맛있게 먹을 수 있다고 하던데~~
지금 29개가 있는데 전 며칠 뒤면 긴긴 여행을 떠나야합니다.
집 떠나기 전까지 먹어보지도 못할 거 같은데
숙성해지지않은 아보카도를 어떻게 보관하고 가야할까요?
고민입니다.
3개월 후에 돌아올건데~~~ㅠㅠㅠㅠ
그냥 딱딱한 아보카도를 껍질 벗기고 냉동보관해도 괜찮을까요?
숙성이 덜 된 아보카도 먹으면 해가 있다는 말을 들은 것도 같고~~~
여행가기 전에 과연 제대로 숙성된 아보카도 하나라도 먹을 수 있을까요?
아보카도 레시피만 잔뜩 검색했는데~~ㅠ
아~~ 밖에 또 눈이 내립니다...
아보카도 잘 아시는 분 조언 부탁드립니다.
IP : 112.144.xxx.19
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marco
    '18.1.28 5:29 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들어 놓고 갔다와서 드세요...

  • 2. 얼어버린거 아닌가요?
    '18.1.28 5:39 PM (116.124.xxx.6)

    영하 베란다에 보관하셨나요?
    실내에 보관.
    빨리 먹고 싶으면 비닐봉지에 사과넣어 밀봉 하루면 먹어요. 후숙된거는 냉동해도 됩니다. 냉동된 거 후숙하면 썩어요.

  • 3. ..
    '18.1.28 5:58 PM (49.170.xxx.24)

    따뜻한 실내에 두시면 금방 후숙될 거예요.

  • 4. ***
    '18.1.28 6:10 PM (112.144.xxx.19)

    거실에 놔뒀었는데 더 따뜻한 방으로~~
    얼른 방으로 들여놨어요~~~
    과카몰리 검색 들어갑니다..
    감사합니다~~^*^

  • 5. marco
    '18.1.28 6:20 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들때 레시피대로 다 넣을 필요는 없습니다.
    아무것도 없으면 양파만 찹을 쳐서 넣고 설탕과 소금으로 간을 해도 맛있습니다...

  • 6. . . .
    '18.1.28 7:01 PM (124.50.xxx.185)

    과카몰리 만들지말고
    껍질 깍아 썰어서 냉동하고
    필요할때 해동해서 과카몰리 만드세요.

  • 7. 풀빵
    '18.1.28 7:08 PM (223.62.xxx.178)

    신문지나 종이를 (저는 주로 키친 타올) 적당한 크기로 잘라 아보카도를 하나씩 잘싸신다음 비닐랲으로 또 돌돌 말아 포장하신 후 냉장고 야채칸 선산한 곳에 넣어보관하시면 신선한 상태로 후숙안되고 오래 보관 가능합니다 2달까진 해봣는데 3달은 모르겟네여 여행 잘다녀오세여

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
774053 에드미디어라는곳서 광고올려준다고 연락이 왔는데요 네이버 광고.. 2018/01/29 393
774052 공부는 안하고 뭐든 잘하는 딸 22 중2 2018/01/29 4,801
774051 대입) 논술, 정시의 경우 봉사활동 시간은 최소 몇시간인가요? 2 대입 2018/01/29 914
774050 연대는 정시 추합룰이 어떨까요 7 간절 2018/01/29 1,823
774049 청와대 대변인으로 김의겸 한겨레 기자가 되었네요 24 결국 2018/01/29 3,830
774048 원두커피 추출시간 4 초보 2018/01/29 935
774047 다움이 5 뭔일이래요 2018/01/29 433
774046 집에서 만든 육포 보관 어케할까요 2 나니노니 2018/01/29 1,844
774045 여검사, #MeToo 태그 달고 “법무부 간부에 성추행” 폭로 5 oo 2018/01/29 1,127
774044 9살 아들 두피 꿰맨 후 머리카락이 안나요!학교에서 일어난일 20 ㅇㅇ 2018/01/29 6,260
774043 사람을 내 마음에서 걷어내는 법 10 - 2018/01/29 2,605
774042 안철수 "밀양 참사가 진짜 적폐..文정부 달라진 것 없.. 23 ???? 2018/01/29 2,006
774041 조윤선 구속 이상득 압수수색 외신 브리핑 1 light7.. 2018/01/29 846
774040 82추천 영화들 중 정말 인생영화 찾은적 있으세요?? 10 종일 생각 2018/01/29 2,425
774039 위내시경 조직검사 받았는데 너무 떨리네요 ᆢ 4 2018/01/29 2,537
774038 외며느리 어제 제사지내고 와서 울화병이 생기네요 98 인간존중 2018/01/29 17,315
774037 확장한 북쪽 방한 방법 6 2018/01/29 1,998
774036 루이비통 가방에 얼룩이 생겼어요. 3 222 2018/01/29 1,031
774035 실시간)다음추비추.조작현장?아카이브 떠주세요! 11 ㅇㅇ 2018/01/29 661
774034 네이버 지식인에 질문을 올렸는데... 1 급함 2018/01/29 707
774033 둘째 낳았는데 낯설어요 원래 이런가요? 8 후루룩국수 2018/01/29 2,829
774032 직방이나 다방 이용해 보신 분 계실까요? 1 ㅇㅇㅇ 2018/01/29 605
774031 울 고양이는 집이 덥나봐요. 2 ee 2018/01/29 1,791
774030 어제 황금빛내인생에서 전노민이 나영희한테 바람피웠다 했죠? 4 잘못들었나 2018/01/29 4,012
774029 비정기 질 출혈 9 모감주 2018/01/29 1,889