82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

해피콜 양면팬으로 닭구이 해보신분?

sss 조회수 : 3,561
작성일 : 2018-01-28 16:09:51
맛있게 되나요?
블로그 포스팅이 별로 없는가 보면 그닥인거 같기도하고...
집에서 닭구이 맛나게 해먹으려면 에어프라이어밖엔 답이 없는지...
IP : 175.223.xxx.243
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전체적으로 노릇은 아니고
    '18.1.28 4:11 PM (122.46.xxx.26)

    팬에 닿는 부분만 노릇~
    전 그냥저냥 쏘쏘했어요~

  • 2. sss
    '18.1.28 4:14 PM (175.223.xxx.243)

    그러게요. 블로그 글 읽어보면 막 극찬이 없더라구요. 닭볶음용 1키로 한팩 있는데 지금 할까말까 망설여져요. 닭도리탕은 질리구요...

  • 3. ....
    '18.1.28 4:17 PM (211.36.xxx.117)

    버터랑 소금으로 온몸 문질문질해서, 양면팬에 구워..채썰어 찬물샤워로 매운기빼낸 양파랑 드셔보세요^^

  • 4. 귀여니
    '18.1.28 4:19 PM (14.45.xxx.174)

    윙은 구워본적 있어요
    허브솔트와 올리브유로 양념해서 구웠는데 정말 맛있었어요 불조절에 신경써서 굽고 잘 뒤집어서 구우면 성공할수 있을것같아요
    윙은 쉬웠어요^^

  • 5. 재저
    '18.1.28 4:20 PM (122.35.xxx.70)

    몇번 해봤는데 찜처럼 촉촉하게 되요.
    중간에 열어보면 물이 흥건하게 나오지만
    좀더 두면서 센불로 늘리면 겉은 좀 노릇하게 바삭한 정도 조절되요.
    하기 나름인거 같음.

  • 6. sss
    '18.1.28 4:24 PM (175.223.xxx.243)

    촉촉하셨다니, 역시 중간에 물을 한번 빼야겠어요. 구이할려는데 백숙됐다는 후기도 본거 같아요. 좋은 레시피 공유해주신분들 감사합니다. 기대기대

  • 7. ....
    '18.1.28 4:38 PM (211.36.xxx.117)

    물기가 생기는데..마지막 쎈불로 물기날리며 겉을 노릇하게 구워보세요
    속은 촉촉 겉은 바삭하게 구워져요.
    감자한두개 반쪽내서 함께 구워도 맛나구요

  • 8. sss
    '18.1.28 4:50 PM (175.223.xxx.243)

    꺄~~~ 감자 맛있을거 같아요.

  • 9. ....
    '18.1.28 4:52 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    껍질은 살짝 바삭하나 속은 찌는것 처럼 되요. 그래서 가슴살 퍽퍽해요. 물론 가슴살은 원래도 퍽퍽하지만 닭갈비처럼 구우면 야들야들해지는데 해피콜은 안그래요.

  • 10. sss
    '18.1.28 4:55 PM (175.223.xxx.243)

    아, 무슨 맛인지 느낌이 오네요;;; 기대수치 초큼 하락. ^^

  • 11. ...
    '18.1.28 6:09 PM (59.19.xxx.166) - 삭제된댓글

    통닭을 살깊은 곳엔 중간중간 칼집 좀 내고
    허브솔트로 간해서 재워뒀다가
    감자 크게잘라서 몇조각넣어서 구워보세요
    센불로 시작 반쯤 익혀서 약불로 마저익히고
    중불로 마무리하여 물기 날려버리면
    노릇노릇 맛있기가 오븐닭 못지않아요

  • 12. ....
    '18.1.28 7:00 PM (118.32.xxx.70)

    저 자주 해먹어요. 닭도리탕용 고기를 칼집을 잘 내서 씻고 허브솔트 뿌려서 우유에 재워요. 30분 뒤에 건져서 밀가루 입히고 해피콜에 넣고 구워요. 타지않게 뚜껑열고 뒤집기를 반복하다가 양면이 다 노릇해지면 뚜껑 열고 물기 날려가면서 익혀요. 해피콜 없을때도 후라이팬에 냄비뚜껑 닫고 해먹었어요. 해피콜로 하니까 밀폐가 되어서 좋네요. 맛있게 잘됩니다.

  • 13. 맥주한스푼
    '18.1.28 8:34 PM (1.238.xxx.253)

    어디서 줏어들었는 옆에 종지에 맥주 약간 넣으면 맛있데요.
    비어캔 치킨이겠죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
820039 남북 철도연결하고, 평화교류되면 부동산은 어찌될까요? 5 .... 2018/06/09 1,331
820038 (급)음식 모형물을 영어로 뭐라고 하나요? 7 따뜻한동행 2018/06/09 2,311
820037 이재명 당선이 문프에게 도움이 된다면 언론이 저렇게 호의적일까... 19 ㅇㅇㅇ 2018/06/09 1,497
820036 주목!!! [사설] 이재명 스캔들, 후보 스스로 진실 밝힐 책임.. 11 08혜경궁 2018/06/09 2,924
820035 이재명 아웃 7 ddddd 2018/06/09 728
820034 사전투표도 선거인명부 등재번호 갖고 가면 되는 거죠? 2 . 2018/06/09 607
820033 아름다운 가게에서 물건 사본 적 있으신 분 6 가게 2018/06/09 1,796
820032 전 그냥 이재명 뽑을려구요. 26 ... 2018/06/09 2,663
820031 펌)그동안 손가혁에게 속아왔던 것 같습니다. 10 성남이순자 .. 2018/06/09 2,115
820030 설탕 끊기 하고 있는데요, 5 탐욕의 화신.. 2018/06/09 2,753
820029 엄마 잃은 아기냥 글 올렸는데요 4 2018/06/09 1,055
820028 펌) 대통령님 여기좀 봐주세요...GIF (어제) 11 ㅇㅇ 2018/06/09 1,308
820027 김부선이 강심장에서도 읍이 얘기 했었네요 8 ........ 2018/06/09 4,536
820026 표창원은 왜 거짓말을 하죠? 45 성남이순자 2018/06/09 4,575
820025 안방에 똥두고 왜 옆집쓰레기 치우러가니? 10 ........ 2018/06/09 1,150
820024 왜 이읍읍이 자한당 보다 낫다고 하는지 모르겠어요. 34 이해가 안돼.. 2018/06/09 824
820023 이재명 선거운동에 민주당 의원들이 안보인다. 9 ... 2018/06/09 1,474
820022 (천주교신자이신 분들께)생미사봉헌시 3 생미사 2018/06/09 1,105
820021 중저가옷 브랜드가 뭔가요? 4 늘 궁금 2018/06/09 3,811
820020 유방암 자가진단 질문이요 1 2018/06/09 1,371
820019 공지영 작가님 응원합니다 16 주부 2018/06/09 1,115
820018 어제 사전투표를 하면서.... 18 요리조아 2018/06/09 1,655
820017 음성파일 처음 들었는데요 7 ㅇㅇ 2018/06/09 1,488
820016 이비에스 오베라는 남자 하는데 3 ... 2018/06/09 1,731
820015 아역탤런트 왜하는거에요? 16 미달이 2018/06/09 5,148