덜마른쌀을 시골에서 보내주셔서 비닐에 뒀더니 색도 변하고 다른그릇에 부으면서 보니 쌀들이 덩어리가 졌네요ㆍ
거의 한가마니인데 어째요ㅠ
씻어서 가래떡해도 될까요ㆍ아님 눈감고 버려야하나요?
왜 이모는 쌀을 덜말린상태로 보내셨을까요ㅜㅜ흑흑
쌀이 덜마른상태여서 습기가차고 변색도 됐어요
바닐라향기 조회수 : 2,806
작성일 : 2018-01-27 13:54:07
IP : 117.111.xxx.82
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 99
'18.1.27 2:01 PM (61.254.xxx.195) - 삭제된댓글떡할 쌀은 잘 씻어서 물 쫙~ 뺀 후에 가래떡 뽑으시면 되요.
MB구속되면 어짜피 떡돌리셔야 하는데 미리 주위분들과 나누심 좋겠네요.^^
남은건 방바닥에 펴서 말리시면 되구요.
쌀이...80KG짜리는 아니죠?2. 세상에
'18.1.27 2:01 PM (220.70.xxx.204)덜마른쌀을 그것도 통풍도 안되게 비닐에 넣어
보내는 사람이 어딨나요...
색이 변했다는건 상한건데 어디 떡이라도 하겠나요
진작에보고 말리기나 했음 좋았을껄 아깝네요3. 햅쌀
'18.1.27 2:02 PM (211.228.xxx.229)가을에 갓 추수한 햅쌀은 건조를 해도 수분함양이 제일
높을 때에요 볕에 말렸을땐 더더욱 고루 마르기가 힘들어요 그래서 절대로 비닐에 보관하면 안됩니다
그냥 마대채로 시원한 곳에 둬야지요
지금 변색 되었다면
쌀이 변질되서 곰팡이 핀거에요
맛도 없고요4. 아까우니
'18.1.27 2:15 PM (222.109.xxx.228)그냥 버리지 마시고 동네 비둘기에게라도...
속상하시겠어요ㅠㅠ
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