등갈비찜 해먹었는데요

[쩝]

아~~~~~~
맛있어서 뼈다귀 양손에 잡고 원시인처럼 먹었네요.

네팩이나 사서 된장만 넣고 뼈다귀한번 끓여버리고 찬물에 헹구고
배 사과 무 갈아 간장 설탕 꿀 생강청
소주 넣고
푹 끓였더니
띠~용용용(옛날사람인증 ㅎㅎㅎ)

한번 잡솨보세요들~

[...]

돼지등갈비는 김치찜에만 넣어서 해봤는데
원글님처럼 양념 넉넉히 해서 찜으로 해봐야겠네요.

[네]

저도 김치찜이 제일 안전해서 그렇게 해먹다가 시간이 많아서
해봤는데 성공했어요.
참 고춧가루도 좀 넣었더니 깔끔하니 좋았어요.
사실 간장양념만하면 좀 느끼한것 같더라구요.

[오늘 저녁으로]

등갈비찜 해놨어요. 남편 기다리는중.,

전 요리교실에서 배운대로...핏물 뺐다 소금, 후추, 생강즙에 재었다 갈비 구운다음 양념장에 졸여요.

[ㅇㅇ]

등갈비찜 맛있어요
저는 간장양념에 청양고추 넣어요
압력솥에 하면 시간도 안 걸리고요

[다른양념]

한번끓여낸후
마늘 양파다진거에
케챂 설탕 우스터소스 넣어서도해보세요
물넣어서 조리듯이해도되고 양념칠하면서 오븐에 구우셔도됩니당
너무 쉽고 간단한데 맛있어서 놀래여 ㅋ

[...]

맛있겠어요.
조만간 해먹어야겠어요.^^

[저도 내일 띠~용 예약ㅋ]

원글님덕에 해먹어야긋네요ㅋ

[뒤늦게]

등갈비 띠~용 예약합니다요