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닭안심살 활용법 좀 알려주세요

55 조회수 : 1,182
작성일 : 2018-01-23 09:45:42

샐러드 해먹겠다고 잔뜩 샀는데 제가 원래 닭가슴살을 안 좋아해서 먹기가 너무 힘드네요.

뼈도 없고 껍질도 없고 오로지 살 뿐이라 국물 내도 맛이 없을텐데

이걸로 뭘 하면 좋을까요?


그리고 시판 샐러드 중에 닭가슴살을 짭짤하거나 매콤하게 양념해서 조리한거 있잖아요.

그렇게 조리해서 샐러드에 넣으면 식은 닭에서 나는 특유의 비린내가 없어서 먹기가 좋더라구요.

삶은 다음에 드레싱을 뿌리는 건 그 냄새를 못 덮더라구요. 아무리 신선한 닭으로 요리해도 제가 식은 닭을 못 먹어서....


닭가슴살 종류 맛있게 드시는 분들 요리법 하나씩 만 알려주시면 감사하겠어요!



IP : 222.120.xxx.20
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.1.23 9:48 AM (39.7.xxx.17)

    가슴살이나 안심까스, 장조림, 결반대로 얇게 썰어 소금,후추,마늘, 올리브유로 밑간해서 구워 샐러드와함께~~

  • 2. dd
    '18.1.23 9:48 AM (220.117.xxx.215)

    저는 안심까스 엄청 많이 해먹어요 ㅎㅎ

  • 3. ㅇㅇ
    '18.1.23 10:02 AM (218.147.xxx.187) - 삭제된댓글

    카레 만들어 드세요~

  • 4. ㅡㅡ
    '18.1.23 10:07 AM (1.236.xxx.20) - 삭제된댓글

    야채넣고 닭갈비하듯 볶아드세요

  • 5. .....
    '18.1.23 10:08 AM (39.116.xxx.27)

    저도 카레에 왕창 넣어요.
    여러 향신료, 토마토페이스트, 코코넛밀크 넣고
    치킨카레 끓이면 정말 맛있어요~

  • 6. ..
    '18.1.23 10:11 AM (58.141.xxx.125) - 삭제된댓글

    물에 닭 양파 양배추 감자 넣고 끓이고 마지막에 토마토 듬뿍.. 아침에 이렇게 토마토 스프해먹었어요. 입맛에 따라 마늘, 소금 추가.
    맛나고 영양도 좋아요.

  • 7. 저희집 반찬
    '18.1.23 10:47 AM (211.198.xxx.3) - 삭제된댓글

    닭안심 우유에 30분 재우기
    안심을 기름 살짝 두루고 구워주세요
    양념장 간장 1 요리당 1 맛술 1 굴소스 1/2 물 2 다진마늘 1/2 섞어서
    구운 안심과 양념장에 조리시면 맛있어요
    그냥 드셔도 되고 여기에 야채샐러드 섞어서 드셔도 좋아요
    200g 정도 분량입니다

  • 8. ...
    '18.1.23 12:52 PM (180.151.xxx.227)

    찹찹 잘라서 파스타소스넣고 퀘사디아 만들어도 좋고
    삶아 잘게찢어서 야채넣고 겨자냉채 같은거 해먹어도 되고
    닭안심으로 찹찹잘라 미역국 끓여도 맛있구요
    찹찹 잘라 빵가루입혀 팝콘치킨 해먹어도 되구요

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