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생강청 실패한듯 한데요

생강 조회수 : 1,301
작성일 : 2018-01-22 12:34:28

생강하고 설탕 비율이 잘못 되었는지 한달이 지나도 별 변화가 없습니다

시어머니께서 담가 주셨는데 설탕을 조금 부으신듯해요

저는 대추랑 생강 설탕에 재어 놓고 뜨거운 물 부어서 마실 수 있는 생강청을 원하는데 지금 저 상태의 생강에 대추랑 설탕을 더 붓고 기다려 봐도 되는건지요

살릴 수 있는 방법 좀 알려 주세요

IP : 182.216.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.1.22 12:53 PM (116.125.xxx.9)

    설탕 더 듬뿍넣으세요
    전 사다먹는데
    사먹는게 가성비 나아요
    그리고 사먹는거로 차만들어 마시는데
    생강넘많아 너무 매워요
    무조건 생강많다 좋은건 아니예요

  • 2.
    '18.1.22 1:12 PM (211.114.xxx.77)

    생강청. 대추. 배 넣고 압력솥에 끓여서 마셔도 완전 좋아요.

  • 3. 아마도
    '18.1.22 2:05 PM (175.121.xxx.207)

    설탕에 잰 게 아니라 꿀에 재신 듯.
    한번 끓여 드세요. 괜찮으실 거예요.
    청이 더 많이 나는 건 설탕으로 해요.
    그런 형태를 원하신다면 지금이라도 대추랑 추가해서
    설탕 넣어도 돼요. 저도 지나번 꿀 조금 남아서
    생강만 쟀다가 대추가 많이 생겨서 다시 만들었구요
    지금 잘 마시고 있어요. 몸에도 더 좋을 거예요

  • 4. ,,,
    '18.1.22 3:01 PM (121.167.xxx.212)

    꿀로 하면 생가이 덜 우러 나요.
    볼에 쏟아서 설탕 더 넣고 버무려서 다시 병에 담으세요.

  • 5. ...
    '18.1.22 3:51 PM (125.191.xxx.118) - 삭제된댓글

    이왕하시는거
    생인삼, 대추, 밤 채썰고 가지고 있는 생강(이왕이면 채썰고),잣 설탕 추가해서 절여서 유자차처럼 차로 드세요

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