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애호박 하나 볶는데 기름 몇스푼이면 될까요

요리초초보 조회수 : 929
작성일 : 2018-01-21 10:46:47

딱 애호박 하나만 가지고 생각했을때요

다른 양파나 뭐 그런거 없다고 가정하고

앵호박 하나만 볶는다면 보통 ㅇ기름 몇스푼이면 될까요?

제가 요리를 못해서 기름을 너무 많이 쓰는거 같아요

볶음 요리를 좋아해서 기름때문에 자꾸 살이 찌는거 같습니다

 

IP : 220.71.xxx.170
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,2,
    '18.1.21 10:49 AM (122.36.xxx.24) - 삭제된댓글

    애호박은 볶으면서 물이 나와요.
    그러니 조금만 넣어도 되지싶어요.

  • 2. 후라이팬
    '18.1.21 10:50 AM (118.39.xxx.76)

    후라이팬이 좋으면
    기름 아주 적게 넣어도 맛있어요
    많이 넣으면 기름맛 때문에 오히려 느끼 해 져요
    뭐든 재료와 조리도구가 반은 차지하고 나머지가 솜씨 인 거
    같아요
    1스푼만 넣고 볶아서 불 끄고 뚜껑 닫고 숨죽여도 되요
    채소에서 물 나와서 기름 많이 안 넣어도 되요

  • 3. ...
    '18.1.21 10:52 AM (220.75.xxx.29)

    한스푼이면 충분하죠.

  • 4. marco
    '18.1.21 11:16 AM (39.120.xxx.232)

    두스픈정도는 되야...
    볶는 요리인데 기름이 너무 적으면
    반드르하지 않아요...

  • 5. 간편 호박볶음
    '18.1.21 3:06 PM (118.221.xxx.161)

    채썬 애호박에 새우젓간해서 잠시두었다가, 볶음팬에 기름 한스푼에 다진 파.마늘 볶다가 호박넣고 잠시 볶아주고 부족한간은 소금으로 하고 참기름 깨소금넣으면 아삭하니 맛있어요.

  • 6. @@
    '18.1.21 5:06 PM (121.182.xxx.90)

    웬만하면 적게.
    애호박 하나면 전 밥수저 반술.

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