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무우나 파를 잘게 썰어서

냉동저장 조회수 : 1,992
작성일 : 2018-01-20 11:25:19
냉동 보관했다가 필요할 때마다 꺼내서 음식에 넣어도 될까요?
IP : 175.209.xxx.240
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.1.20 11:26 AM (175.223.xxx.210) - 삭제된댓글

    찌개나 탕류에 파는 괜찮습니다

    무우는 그럴필요가

  • 2. 저는
    '18.1.20 11:27 AM (121.128.xxx.117)

    남는 무 육수 낼거는 그냥 냉동
    국물에 넣을 거는 데쳐서 보관 했었어요.
    그런데 겨울에도 제주 무 싸니까 냉동 할 필오 없어요.
    파는 냉동해도 됩니다.

  • 3. ㅇㅇ
    '18.1.20 11:31 AM (110.70.xxx.187)

    저도 무우육수낼거는 잘라서 보관 파는
    되도록 생거에.낳구요. 청량고추도
    가위로 잘라 일회분씩 소량 냉동 보관
    슬라이드지퍼백에 보관해요.

  • 4. .........
    '18.1.20 11:33 AM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    생무는 수분이 많아서 얼렸다 쓰면 좀 이상하지 않을까요?
    무국 얼려본 적 있는데.....
    다시 끓여 보니 무가 완전 말라비틀어져 흐물대더군요..;;

  • 5. ..
    '18.1.20 11:41 AM (211.209.xxx.234)

    파 고추는 늘 그렇게 하고 있어요. 무는 안 해 봤어요.

  • 6. ..
    '18.1.20 11:42 AM (211.209.xxx.234)

    파 마늘 고추가루 고추 등은 늘 냉동실에 바로 요리할 수 있게 비치.
    무도 해 봐야겠어요.

  • 7. 야당때문
    '18.1.20 11:54 AM (61.254.xxx.195)

    저도 무 맛나는 요새 썰어서 냉동실에 얼려요.
    파야 당근(너무 비쌀때가 많아서) 넣어두구요.

  • 8. 그렇게 다 냉동시키면
    '18.1.20 11:54 AM (221.141.xxx.42)

    맛이 없자나요 무 깨끗이 씻어 물기말린후 랩 씌워 냉장보관하면 2개월도 사용가능해요

    파 무 마늘 절대 냉동하지 않아요~음식질이 확 떨어져서

  • 9.
    '18.1.20 1:36 PM (175.121.xxx.207)

    파나 다른 야채는 냉동,
    무는 차가운데 두면 바람 나서 맛 없어요.

  • 10. 돼요
    '18.1.20 4:55 PM (211.210.xxx.216)

    파나 무우나
    저는 사용하고 남으면 무조건 얼려둡니다
    무우는 육수 내거나 국거리는 미리 잘라서 냉동해요
    특히 생선 조릴때는 얼린 무우가 질겨지기 때문에
    쫀득한 맛이 있어 더 좋아요

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