떡볶이 떡에 양념이 잘 베어들게 하려면?
작성일 : 2018-01-19 15:20:07
2490851
매번 떡볶이 할때마다 잘 안됐는데 오늘 약간 뭉근하게 약불로 좀 끓였더니 좀낫네요
사막는 떡볶이는 잘 베어들어있는데... 그건 하루종일 끓여서 그런가요?
그럼 고추장국물만들고 첨부터 떡을 넣고 같이 긇이고 야채는 졸여갈때 넣으면 되는건지.?
떡볶이도 시간이 엄청 걸리네요??
IP : 1.243.xxx.134
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.19 3:29 PM
(223.38.xxx.76)
이게 쌀떡이랑 밀떡이 또 다르더군요.
잘하는집은 쌀과 밀 비율 맞춰 떡맞춤 한다고 간도 맞추고
그게 비법이라고 하더군요.
쌀떡은 뭉근히 끓이고 식히고 반복이고
밀떡은 그리하면 퍼져요
2. 아
'18.1.19 4:09 PM
(1.243.xxx.134)
쌀떡이라 그런가봐요 ㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 770312 |
자녀와 행복한 시간을 보내는 방법 7 |
궁금해요 |
2018/01/22 |
2,381 |
| 770311 |
대구에서는 뮤지컬도 못하네요. 2 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
1,369 |
| 770310 |
2천만원으로 할 수 있는 장사 뭐 있을까요? |
ᆢ |
2018/01/22 |
823 |
| 770309 |
요즘 한국은 뭐만하면 진상이니 갑질이니 하네요 3 |
... |
2018/01/22 |
938 |
| 770308 |
사회에서 인정 받는 사람은 어떤 사람인가요? 1 |
.. |
2018/01/22 |
1,053 |
| 770307 |
원목 붙박이장 하려는데 딱 마음에 드는 게 없어요. 3 |
... |
2018/01/22 |
1,190 |
| 770306 |
안철수 "통합 반대는 더불어민주당 2중대 하자는 것&q.. 12 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2018/01/22 |
1,270 |
| 770305 |
현재 전세살아요. 지금 사는 이 아파트를 매매로 사고 싶어요.... 11 |
전세에서 매.. |
2018/01/22 |
3,504 |
| 770304 |
원글자를 일단 부정적으로 보는 시각 8 |
... |
2018/01/22 |
1,049 |
| 770303 |
82에서 이젠 소소한 불만 불평 못하는 곳이 되어 버렸네요 33 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
3,139 |
| 770302 |
안철수 "3년 전부터 블록체인에 관심… 당내 투표에도 .. 10 |
안찴 |
2018/01/22 |
1,845 |
| 770301 |
요즘 먹는거 조절하고 있는데요. 4 |
음 |
2018/01/22 |
2,006 |
| 770300 |
문재인정부 부동산 정책 사이다네요 19 |
마산 |
2018/01/22 |
4,445 |
| 770299 |
바희 ioc위원장 종북이네요 3 |
ㄱㄴㄷ |
2018/01/22 |
922 |
| 770298 |
아름다운 복수 3 |
귀염아짐 |
2018/01/22 |
1,427 |
| 770297 |
긴장감이 심한 기질의 아이 21 |
양육 |
2018/01/22 |
4,706 |
| 770296 |
계획 실천 중인 우리 아들 8 |
스스로 |
2018/01/22 |
2,101 |
| 770295 |
혹시 낙성대역 부부한의원 영등포 명진 한의원 3 |
한의원 |
2018/01/22 |
1,645 |
| 770294 |
왜 기레기들은 현송월에만 집착하는가 ?? 5 |
고딩맘 |
2018/01/22 |
1,084 |
| 770293 |
부모님이랑 형제불행중에 어느쪽이 더 감당 못할것 같으세요..??.. 6 |
... |
2018/01/22 |
1,741 |
| 770292 |
샤무드소파 쓰고 계신분 있나요? 2 |
새아파트 |
2018/01/22 |
1,731 |
| 770291 |
간장 추천좀 부탁드려요 4 |
제대로된 |
2018/01/22 |
1,194 |
| 770290 |
요붕증 아시는 분 계세요? |
ㅈ4ㅅ |
2018/01/22 |
1,056 |
| 770289 |
저 오늘 자유에요. 뭐해야할지몰라 고민 4 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
1,167 |
| 770288 |
강남에서 학창시절 보내신 분들 만족하세요? 17 |
ㅇㅇ |
2018/01/22 |
4,302 |
