매번 떡볶이 할때마다 잘 안됐는데 오늘 약간 뭉근하게 약불로 좀 끓였더니 좀낫네요
사막는 떡볶이는 잘 베어들어있는데... 그건 하루종일 끓여서 그런가요?
그럼 고추장국물만들고 첨부터 떡을 넣고 같이 긇이고 야채는 졸여갈때 넣으면 되는건지.?
떡볶이도 시간이 엄청 걸리네요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡볶이 떡에 양념이 잘 베어들게 하려면?
움 조회수 : 2,689
작성일 : 2018-01-19 15:20:07
IP : 1.243.xxx.134
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.19 3:29 PM (223.38.xxx.76)이게 쌀떡이랑 밀떡이 또 다르더군요.
잘하는집은 쌀과 밀 비율 맞춰 떡맞춤 한다고 간도 맞추고
그게 비법이라고 하더군요.
쌀떡은 뭉근히 끓이고 식히고 반복이고
밀떡은 그리하면 퍼져요2. 아
'18.1.19 4:09 PM (1.243.xxx.134)쌀떡이라 그런가봐요 ㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 780361 | 쇼파사려는데 추천 좀 해주세요~~~~ 9 | 쇼파 | 2018/02/21 | 2,498 |
| 780360 | 점심 안드시는 분 있나요? 4 | 힘내요 선영.. | 2018/02/21 | 1,213 |
| 780359 | 평창, 정안휴게소 셔틀버스 2 | 가즈아 | 2018/02/21 | 845 |
| 780358 | 점핑잭만으로도 3 | 뱃살 | 2018/02/21 | 1,951 |
| 780357 | 온풍기 지금사면 싸게 살까요? | 차차 | 2018/02/21 | 404 |
| 780356 | 컬링 영미팀 신드롬.. 뉴욕타임즈 까지 기사 났네요 49 | 갈릭걸즈 | 2018/02/21 | 6,811 |
| 780355 | 여자는 무엇이든 할 수 있다 1 | oo | 2018/02/21 | 707 |
| 780354 | 남편은 못 믿는 여학교에서의 성추행 15 | ㅇㅇ | 2018/02/21 | 6,914 |
| 780353 | (입시) 진학사 칸 갯수 세기? 15 | 학부모 | 2018/02/21 | 2,555 |
| 780352 | 식기세척기 전용세제 물자국 11 | Dd | 2018/02/21 | 2,151 |
| 780351 | 7세 남아 피아노 배울 수 있을까요? (학원고민) 5 | ... | 2018/02/21 | 2,560 |
| 780350 | 방배동사시는분들 도와주세요^^(방배동가구거리?? 뉴코아강남점?).. 7 | 방배동 | 2018/02/21 | 2,290 |
| 780349 | 어제부로 초등학부모 끝냈습니다. 8 | 중딩 | 2018/02/21 | 1,736 |
| 780348 | 초등 1학년은 뭐가 바뀌는 건가요? 4 | 새옹 | 2018/02/21 | 1,126 |
| 780347 | 아파트 층고 높여서 인테리어 해보셨어요? 2 | 40평 | 2018/02/21 | 2,128 |
| 780346 | 아침부터 놀라웠네요. 22 | 놀람 | 2018/02/21 | 6,749 |
| 780345 | 임신중 타이레놀 복용..ㅜㅜㅜ 7 | 흠 | 2018/02/21 | 2,185 |
| 780344 | 노선영 선수 뒤쳐졌을때 한국 코치진들 반응 17 | ar | 2018/02/21 | 24,578 |
| 780343 | 드럼세탁기 용량 여쭤봅니다 2 | 세탁기 | 2018/02/21 | 1,516 |
| 780342 | 뚜벅이출퇴근 어깨아파서 가방바꾸려는데요. 22 | ........ | 2018/02/21 | 2,913 |
| 780341 | 안철수 '서울시장 출마'에 무게 49 | ... | 2018/02/21 | 2,225 |
| 780340 | 스웨덴 Asko 제품 아시는 분 계신가요? (Miele와 비교).. 2 | 고민 | 2018/02/21 | 1,348 |
| 780339 | 글을 못쓰는데 홍보일 할 수 있을까요? 5 | 00 | 2018/02/21 | 766 |
| 780338 | 아줌마 되고나선 왜그럴까요.. 11 | ollen | 2018/02/21 | 4,932 |
| 780337 | 북한의 과학기술은 신의 영역을 넘었는가? 8 | ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.. | 2018/02/21 | 1,364 |