매번 떡볶이 할때마다 잘 안됐는데 오늘 약간 뭉근하게 약불로 좀 끓였더니 좀낫네요
사막는 떡볶이는 잘 베어들어있는데... 그건 하루종일 끓여서 그런가요?
그럼 고추장국물만들고 첨부터 떡을 넣고 같이 긇이고 야채는 졸여갈때 넣으면 되는건지.?
떡볶이도 시간이 엄청 걸리네요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
떡볶이 떡에 양념이 잘 베어들게 하려면?
움 조회수 : 2,667
작성일 : 2018-01-19 15:20:07
IP : 1.243.xxx.134
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.19 3:29 PM (223.38.xxx.76)이게 쌀떡이랑 밀떡이 또 다르더군요.
잘하는집은 쌀과 밀 비율 맞춰 떡맞춤 한다고 간도 맞추고
그게 비법이라고 하더군요.
쌀떡은 뭉근히 끓이고 식히고 반복이고
밀떡은 그리하면 퍼져요2. 아
'18.1.19 4:09 PM (1.243.xxx.134)쌀떡이라 그런가봐요 ㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 771175 | 대문글에 걸려 내용 자삭합니다. 충고 감사해요 44 | 그 | 2018/01/22 | 17,055 |
| 771174 | 손석희 찬양 합니다. 27 | 최고야 | 2018/01/22 | 5,606 |
| 771173 | 자녀들 영양제 먹이시나요 5 | 아이들영양제.. | 2018/01/22 | 3,069 |
| 771172 | 직장인 옷 한계절에 몇 벌 가지고 돌려입으시나요? | 1ㅇㅇ | 2018/01/22 | 1,749 |
| 771171 | 히트레시피 짬뽕 맛있네요. 1 | 감사합니다 | 2018/01/22 | 1,819 |
| 771170 | 북 선수단 장비 IOC 지원, 예술·응원단 체류비는 남측 부담 8 | ........ | 2018/01/22 | 1,145 |
| 771169 | 일본소설 모방범 재미있나요?? 17 | .... | 2018/01/22 | 2,866 |
| 771168 | 이렇게 대화하는 사람은 왜 그런가요? 18 | 강빛 | 2018/01/22 | 5,293 |
| 771167 | 댓글충들 공지사항/ 펌 7 | 쫄리나보군 | 2018/01/22 | 729 |
| 771166 | 법 아시는 분 채권 채무관계시 | 받아야할 돈.. | 2018/01/22 | 619 |
| 771165 | 50대인데 미싱사로 취업하는거 어떨까요? 13 | 레드썬 | 2018/01/22 | 4,691 |
| 771164 | 아빠의 시한부 진단 4 | ㅠㅠ | 2018/01/22 | 3,421 |
| 771163 | 뉴스룸)이상득 압수수색…MB측 긴급 회의..박근혜 정부, 법원 .. 6 | ㄷㄷㄷ | 2018/01/22 | 2,236 |
| 771162 | 어쩜 네이버 댓글들@@@ | 기가찹니다 | 2018/01/22 | 556 |
| 771161 | 나경원, 박근혜때는 북한 참가해달라고 요구(JTBC) 7 | richwo.. | 2018/01/22 | 1,080 |
| 771160 | 찐계란이 1 | 더부룩 | 2018/01/22 | 826 |
| 771159 | 진짜 사랑하면 그간 숨겨놨던 애 있어도 결혼가능할까요? 13 | .... | 2018/01/22 | 5,139 |
| 771158 | 안양중앙시장에 자주 가시는분? 8 | ㅇㅇ | 2018/01/22 | 1,558 |
| 771157 | 7세 아이 자꾸 이빨이 아프데요 11 | 궁금 | 2018/01/22 | 2,000 |
| 771156 | 일반 단독주택의 경우 담보대출과 이자에 대해 궁금... 3 | ... | 2018/01/22 | 1,156 |
| 771155 | 와 테니스 겁나 재밋네요 3 | ㅇㅇ | 2018/01/22 | 2,181 |
| 771154 | 정현 8강 진출! 14 | 아아아아 | 2018/01/22 | 3,758 |
| 771153 | 결혼시 경제적부담없었으면 이혼시 재산분할 못하나요 7 | ... | 2018/01/22 | 3,149 |
| 771152 | 24세 딸. 치아 교정 6 | Mm | 2018/01/22 | 2,385 |
| 771151 | 미국이나 영국 영화보면 5 | 집에서 | 2018/01/22 | 1,232 |