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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반찬이라고 하기도 뭐한 간단 반찬

... 조회수 : 7,009
작성일 : 2018-01-18 12:08:21
1.표고버섯무침
표고버섯 밑둥 떼고 적당히 잘라 살짝 데친다.
소금간하고 들기름으로 무친다. 끝
마늘 이런거 안들어가도 맛있어요. 매운거 좋아하시는 분들은 청양고추 하나 다져 넣으세요. 참기름보단 들기름이 잘 어울리고요.
가늘게 썰면 비빔밥이나 잔치국수 고명으로도 좋지요.

2.양파 요거트 샐러드(?)
양파를 가늘게 채썬다. (전 얇게 나오는 슬라이서에 밀어요)
요거트 하나 따서 듬뿍 넣고 먹는다. 끝.
양파를 찬물에 좀 담궈 아린맛을 빼도 되나 전 귀찮아서 그냥 먹어요. 요거트는 저지방 이런거 하지 마시고 그릭 요거트같이 꾸덕하고 진한거 쓰세요. 삼겹살 먹을 때 곁들이로 놔도 좋아요.

3.가지 파프리카 스팸 볶음
스팸은 좋아하나 가지와 파프리카를 싫어하는 아이를 위한 당근 채찍(?)반찬
가지, 파프리카, 스팸 전부 굵게 채썰어 기름 둘러 볶아요. 후추 뿌리고 굴소스로 간하고 마지막에 참기름 한숟갈요. 끝.

이상 점점 한 요리에 세가지 이상 재료는 잘 안 쓰게 되는 근 10년차 귀차니스트 주부였습니다. 아 글쓰기도 귀찮...
IP : 121.167.xxx.191
26 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.1.18 12:11 PM (175.208.xxx.220)

    전 어제 세발나물 씻어서 간장, 고추가루, 들기름으로 무쳐 먹었는데 맛있었어요.

  • 2. ..
    '18.1.18 12:11 PM (119.196.xxx.9)

    표고 버섯은 당장 해 먹을수 있는데. ㅋㅋㅋㅋ
    레시피 감사요 ♡

  • 3. 몽몽이
    '18.1.18 12:14 PM (175.203.xxx.198)

    감사합니다~~^^

  • 4. ...
    '18.1.18 12:16 PM (121.167.xxx.191)

    오우 세발나물 맞아요. 데칠것도 없고 그냥 씻어 건져서 시판 초고추장으로 무쳐먹어도 맛나요~^^

  • 5.
    '18.1.18 12:26 PM (39.118.xxx.143)

    저 이런 레서피 애정합니다~
    감사감사

  • 6. 11
    '18.1.18 12:36 PM (125.128.xxx.135)

    요새 국내산 표고버섯 너무 비싸요 ㅠㅠ

  • 7.
    '18.1.18 12:43 PM (175.117.xxx.158)

    오 간단반찬♡

  • 8. 간단해도
    '18.1.18 12:46 PM (1.241.xxx.222)

    막상 안해본 반찬은 해볼 생각도 안했어요ㆍ 간단 레시피 감사해요ㆍ

  • 9. 어머,,
    '18.1.18 12:51 PM (175.192.xxx.37)

    세발나물을 생나물로 해 먹는 군요.
    절대 모르고 살 뻔 했네요.

  • 10. 뿜!
    '18.1.18 12:53 PM (221.149.xxx.47)

    아 글쓰기도 귀찮... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 11. ..
    '18.1.18 1:10 PM (124.111.xxx.201)

    저도 맨 마지막 문장에 빵터져요. ^^
    유쾌한 분께 엔돌핀 받고 갑니다.

  • 12. ...
    '18.1.18 1:12 PM (115.145.xxx.226)

    아, 이런 요리 너무 좋아요~ 마지막 문장에 빵 터졌네요. 귀여우세요^^

  • 13. 리스펙트
    '18.1.18 1:22 PM (223.62.xxx.17)

    요런 초간단 레시피 정말 사랑해요~!!!
    양파요거트샐러드 하트뿅뿅입니다~~ 오늘 당장 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ

  • 14. 신참회원
    '18.1.18 1:25 PM (223.38.xxx.121)

    이거슨 초초초간단에 전부 다 당장 해보고 싶네여^^레시피가 개쿨 입니당~

  • 15. . .
    '18.1.18 1:29 PM (175.223.xxx.39)

    간단반찬 저장해요

  • 16. ???
    '18.1.18 1:42 PM (110.70.xxx.89) - 삭제된댓글

    세발나물 일일히 손질해야하지않나요? 연하고 맛난데
    그게 귀찮아서 못하고있는데..
    가끔 억센줄기도 제거하고 이물질?풀도 제거하고..

  • 17. 썸머스노우
    '18.1.18 1:55 PM (118.45.xxx.43)

    오~ 이런거 좋아요,,레시피 감사합니당^^

  • 18.
    '18.1.18 2:08 PM (61.83.xxx.246)

    감사합니다^^

  • 19. 데치기도 귀찮아~
    '18.1.18 2:56 PM (122.35.xxx.152)

    채썬 표고버섯을 그릇에 담아 뚜껑 덮어 전자렌지에 돌려도 되요. ^^

  • 20. ㅇㅇ
    '18.1.18 3:22 PM (219.251.xxx.29)

    감사해요

    근데 세번째반찬 애가 혹시 햄만골라먹진 않나요?물론 전 넘나 맛있어보이지만요

  • 21. 행복
    '18.1.18 4:42 PM (220.72.xxx.83)

    오~ 좋네요~~
    저도 보태면 두부 데쳐서 간장 참기름 뿌려 먹어요
    연두부면 데치지도 않고 그냥 호로록

  • 22. ㅋㅋ
    '18.1.18 5:13 PM (223.33.xxx.32)

    초딩입맛인 저도 3번은 햄만 골라먹을듯요

  • 23. 저는
    '18.1.18 5:39 PM (74.75.xxx.61)

    - 오이 씨빼고 적당히 썰어서 간장 한 숟갈이랑 가다랭이포 넣고 쭈물쭈물 해놨다 오분만에 꺼내면 맛난 반찬이 되어 있어요. 남편이 제일 좋아하는 반찬이라 자주 해 먹어요.
    - 아니면 브로콜리 전자렌지에 3분 돌려서 찌고 시판 샐러드 소스 뿌려 먹어요.
    - 아보카도랑 토마토 썰어서 올리브유랑 발사믹 식초 조금만 뿌려도 맛있는 샐러드/반찬이 돼요.

  • 24. emem
    '18.1.18 5:54 PM (125.136.xxx.161)

    오이 씨빼고 적당히 썰어서 간장 한 숟갈이랑 가다랭이포 넣고 쭈물쭈물 해놨다 오분만에 꺼내면 맛난 반찬이 되어 있어요.


    이거 한 번 해 볼께요. 신기한 맛일듯~~

  • 25. ...
    '18.1.18 9:37 PM (121.167.xxx.191)

    앗 3번에서 엄마인 저도 스팸 골라먹는다는요.ㅋㅋ 두돌 둘째가 파프리카를 먹는다는게 반전이죠ㅋ

    저도 위에 오이, 브로콜리, 아보카도 반찬 해볼게요~

  • 26. ...
    '18.1.18 9:42 PM (121.167.xxx.191)

    표고 전자렌지에 데쳐도 됩니다만 데쳐낸 물에 라면 끓여먹을라고 일부러 냄비에 데쳐서 조심스레 젓가락으로 건져요ㅎㅎ

    아 글고 세발나물은 물 많이 받아서 한 줌 넣고 살살 흔들어 건지면 뭐 손질할 것도 없더라고요. 모르고 먹으면 배 안아파 뭐 이런거랄까요.

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