사놓은지 오래되서 시들어버린 미나리 있는데 어떻게 먹을까요?
부침개 한다면 부침가루 개어서 미나리넣고 부치면 땡이죠?
한 30도 물에 뿌리를 닿도록 꽂아 놓으면 한 10 시간 정도 후에는 싱싱해지는데요. 너무 시들었으면 이파리 다 따내고 삶아서 나물로 해 먹으면 될 것 같아요.
데쳐서 초고추장에 무쳐도 맛있어요.