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편강 졸이는 시간이 얼마나 걸리나요?

ㅈㅈ 조회수 : 1,013
작성일 : 2018-01-17 19:17:38
그냥 한냼비 한다면요.
한번 만들어보려는데 엄두가 안나서 여쭤보아요.
IP : 223.62.xxx.59
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.1.17 7:20 PM (180.224.xxx.155)

    양과 불세기따라 달라서..전 양을 좀 많이해서 15분은 볶은듯해요
    볶다보면 물기가 사라지면서 설탕이 확 올라오는 시점이 있어요. 그때만 조심하셔야해요. 우유 끓어넘치듯 확 완성되버리더라구요

  • 2. 원글
    '18.1.17 7:22 PM (223.62.xxx.59)

    15분이면 한번 시도해봐야겠네요.
    자일리톨이나 비정제설탕으로 한번 해보려고요^^

  • 3. ㅁㅁ
    '18.1.17 7:24 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    아주 쉬운 방법
    편썰어 설탕에 하루 재두면 엑기스 좌악 생겨요
    그건 끓여서 냉장에두고 차로 드시고

    건지는 두툼한 팬에 약불로 펼쳐두면
    너무 맵지도 않고 타지도 않고
    순한 편강 탄생입니다

  • 4. 원글
    '18.1.17 7:40 PM (111.118.xxx.176)

    우와.. 그대로 해볼래요.
    시판편강 너무 달아서 도전하는거거든요^^

  • 5. ...
    '18.1.17 11:27 PM (218.39.xxx.114)

    편강 해보고 싶네요. 121님 감사합니다

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