냉동하는 야채 있으세요

[또]

저는 무를 자주 썰어 요리에 많이 이용하는데 갑자기 무를
이용할때 자르려니 힘들어서 미리 잘라서 냉동해 둘까 싶은데
무도 냉동하는지 모르겠네요
제가 항상 냉동해 두고 잘 쓰고 있는 야채는 파, 호박,삶은 배추
등이네요

[...]

무 냉동합니다. 찌개나 소고기무국용으로 납작 썰어서 냉동해둬요.
케일과 샐러리도 냉동해요. 케일은 스무디 만들고 샐러리는 스튜 만들때 듬뿍 넣어요.

[ㅡㅡ]

저는 부추 대파 풋고추 쑥갓 냉동해요
한꺼번에 쓰기는 많을때

[ㅡㅡ]

당연히 씻어서 물기빼서 냉동합니다
그리고 녹기전에 언상태로 잘라서 쓰면 아주 좋아요

[^^]

당근은 채썰어 냉동해서 김밥도 싸고 거기서 더 다져 쓰기도 하고
애호박도 반달 모양으로 썰어 냉동하고
표고버섯도 채썰어 냉동하고

[..]

애호박, 버섯, 청량고추,파,샐러리,토마토 다 냉동해요~~ 무도 냉동이 되는군요^^

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겨울에 맛있는 시금치(섬초나 포항초) 끝물에 많이 사다가 데쳐서 짜지않고 1회분씩 냉동해둬요
봄만 되도 시금치맛이 확 떨어져서 서너단 사서 냉동해두고 먹어요
무도 겨울에 맛있는데 맛떨어지기전에 얼려놔야겠네요

[전]

대파 하나씩 랩핑해서 냉동. 마늘 갈아서 얇게 펴서 냉동, 청양 고추 씻어서 냉동, 빨간 고추 씻어서 냉동, 생강

다져서 얇게 펴서 냉동, 표고 집에서 말려서 냉동

[..]

냉이도 냉동이 되는군요.
선유도쪽에 된장찌개 맛있는 집이 있는데
겨울엔 냉이를 넣어주더라고요.
사다 얼려 여름에 먹어야겠어요.

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부추, 파는 길이별로 잘라서 냉동하고 마늘은 다져서 냉동하는데 무도 냉동할 수 있군요.