82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동하는 야채 있으세요

또 조회수 : 3,457
작성일 : 2018-01-16 20:50:13
저는 무를 자주 썰어 요리에 많이 이용하는데 갑자기 무를
이용할때 자르려니 힘들어서 미리 잘라서 냉동해 둘까 싶은데
무도 냉동하는지 모르겠네요
제가 항상 냉동해 두고 잘 쓰고 있는 야채는 파, 호박,삶은 배추
등이네요
IP : 175.120.xxx.181
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.1.16 8:53 PM (220.75.xxx.29)

    무 냉동합니다. 찌개나 소고기무국용으로 납작 썰어서 냉동해둬요.
    케일과 샐러리도 냉동해요. 케일은 스무디 만들고 샐러리는 스튜 만들때 듬뿍 넣어요.

  • 2. ㅡㅡ
    '18.1.16 8:55 PM (223.62.xxx.168)

    저는 부추 대파 풋고추 쑥갓 냉동해요
    한꺼번에 쓰기는 많을때

  • 3. ㅡㅡ
    '18.1.16 8:56 PM (223.62.xxx.168)

    당연히 씻어서 물기빼서 냉동합니다
    그리고 녹기전에 언상태로 잘라서 쓰면 아주 좋아요

  • 4. ^^
    '18.1.16 8:57 PM (59.5.xxx.104)

    당근은 채썰어 냉동해서 김밥도 싸고 거기서 더 다져 쓰기도 하고
    애호박도 반달 모양으로 썰어 냉동하고
    표고버섯도 채썰어 냉동하고

  • 5. 00
    '18.1.16 9:06 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글

    제철 채소 많이 사다가 얼려요
    요즘은 냉이 다듬어 씻어서 소분해 놨어요
    봄이나 여름에 된장찌개끓일때 넣어요
    봄동도 속잎은 겉절이하고 겉잎은 씻어서 잘라 된장국용으로 만들어 보관합니다

    나머지는 다른 분들하고 비슷하네요..

  • 6. ..
    '18.1.16 9:06 PM (180.66.xxx.164)

    애호박, 버섯, 청량고추,파,샐러리,토마토 다 냉동해요~~ 무도 냉동이 되는군요^^

  • 7. 냉동
    '18.1.16 9:09 PM (220.90.xxx.206) - 삭제된댓글

    브로콜리도 한번에 다 못먹으면 살짝 데쳐서 냉동해요. 근대, 얼갈이 등 된장국 끓이는 야채도 모이는대로 데쳐서 얼려요. 키위도 무르게 익혀서 얼린 다음 고기요리에 사용해요.

  • 8. ...
    '18.1.16 9:11 PM (220.120.xxx.158)

    겨울에 맛있는 시금치(섬초나 포항초) 끝물에 많이 사다가 데쳐서 짜지않고 1회분씩 냉동해둬요
    봄만 되도 시금치맛이 확 떨어져서 서너단 사서 냉동해두고 먹어요
    무도 겨울에 맛있는데 맛떨어지기전에 얼려놔야겠네요

  • 9. 전
    '18.1.16 9:14 PM (14.52.xxx.212)

    대파 하나씩 랩핑해서 냉동. 마늘 갈아서 얇게 펴서 냉동, 청양 고추 씻어서 냉동, 빨간 고추 씻어서 냉동, 생강

    다져서 얇게 펴서 냉동, 표고 집에서 말려서 냉동

  • 10. 냉동
    '18.1.16 9:23 PM (220.90.xxx.206) - 삭제된댓글

    전 라면 끓일 때 건더기가 좀 풍부한걸 좋아해서 대파, 당근, 표고버섯을 썰어서 채반에 며칠 방치해둔 다음
    자른미역, 다시마 부순것 등을 모두 섞어서 냉동해두고 먹어요.

  • 11. ..
    '18.1.16 9:27 PM (124.111.xxx.201)

    냉이도 냉동이 되는군요.
    선유도쪽에 된장찌개 맛있는 집이 있는데
    겨울엔 냉이를 넣어주더라고요.
    사다 얼려 여름에 먹어야겠어요.

  • 12. ...
    '18.1.18 10:13 AM (76.103.xxx.25)

    부추, 파는 길이별로 잘라서 냉동하고 마늘은 다져서 냉동하는데 무도 냉동할 수 있군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
768841 금요일 저녁 9시 김포공항에서 인천공항까지 얼마나 걸릴까요? 6 지방사는 아.. 2018/01/17 1,119
768840 시설에 놓을 가성비 좋은 정수기 추천 부탁드립니다. 3 정수기 2018/01/17 976
768839 유시민기사.11400개댓중 1700개 삭제했네요 2 ㅁㅊ옵션알바.. 2018/01/17 2,906
768838 혹시 합격운이나 공부운이 없다는데 대학 잘 간 아이 있나요? 22 사주 2018/01/17 15,619
768837 코웨이 공기청정기는 별론가요? 1 hippos.. 2018/01/17 998
768836 10만원으로 쇼핑하라면 뭐살까요 7 -- 2018/01/17 2,663
768835 다락방 시리즈 지금보면 막장 중 막장이죠 5 우우 2018/01/17 2,965
768834 그럼 금성출판사에서 나온 "세계소년소녀문학전집".. 40 추억소환 2018/01/17 4,052
768833 요즘 LA 날씨 궁금해요~~ 3 --- 2018/01/17 914
768832 김백준 구속 54 ㅇㅇ 2018/01/17 5,968
768831 이지연 전남편 멋지지 않았나요? 15 바람아멈추어.. 2018/01/17 19,845
768830 불가능할거다 한 일이 현실이 된 경험 있으세요 4 복 2018/01/17 2,356
768829 피디수첩보니 그동안 나라가 안망한게 신기할지경 12 ,,,,,,.. 2018/01/17 5,905
768828 한섬만두 맛있나요 15 품절 2018/01/17 3,945
768827 나의 라임오렌지나무 같은 소설 추천해주시겠어요? 35 애니 2018/01/17 3,077
768826 요양병원 간병인 수가 얼마나 되나요 3 ... 2018/01/16 1,355
768825 저희 엄마 운동 좀 추천 해주세요 3 .. 2018/01/16 1,187
768824 전기매트나 장판에서 발암물질이 검출된 업체 목록 10 금호마을 2018/01/16 4,063
768823 열심히 써 주신 글들 감사합니다. 내용은 펑할게요. 28 도움이 필요.. 2018/01/16 5,189
768822 3월 가족해외여행지 추천부탁드려요^^ 5 8905 2018/01/16 1,799
768821 정은채뒤에 후광이 비치네요 29 .. 2018/01/16 14,473
768820 이재오, MB 잡아가려고 자꾸 이러면 전쟁이다 19 고딩맘 2018/01/16 4,368
768819 페이스오일 낮에도 바르시나요? 1 ... 2018/01/16 2,705
768818 초등학군 분위기 좋은곳 알려주세요 2 초등 2018/01/16 1,016
768817 경희대 아이돌 누구죠 15 ㅗㅇ 2018/01/16 23,431
< 36881 36882 36883 36884 36885 36886 36887 36888 36889 36890 >> 이전 자유게시판
게시판 검색