아침에 막 한 김 모락모락나는 밥으로 싸서 그럴까요?
밥이 질었을까요? 아주 살짝은 질었는데...그정도는 아니었는데. ㅠㅠ
자유게시판
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김밥이 축축해 지는건 왜 그럴까요?
뮤뮤 조회수 : 2,410
작성일 : 2018-01-15 17:52:04
아침에 싼 김밥 집에 와 먹으니 축축해 졌어요. ㅠ_ㅠ
IP : 59.5.xxx.223
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.15 5:53 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글네 김밥 말때 뜨거운 밥은 김을 날려버리고 마셔야 해요.
그 김때문에 옆구리도 잘 터지고
싸놓으면 축축해지거든요
뜨거운 밥으로 말면 속도 잘 쉽니다.
밥 짓고 뜨거운 김을 완전히 날려버리고 만졌을때 뜨겁단 느낌이 없어야 해요2. 밥이 질지 않아도
'18.1.15 5:53 PM (121.141.xxx.23)수분이 있잖아요.
계란 풀어서 김밥전 해드세요.
싸늘한 김밥은 맛없어요.3. ㅇㅇ
'18.1.15 5:57 PM (121.168.xxx.41)식은 김밥도 맛있지 않나요?
옛날에 소풍 갈 때 아침에 싸준 거 점심 때 먹어도 맛있고
심지어 점심 때 남은 거 집에 가서 먹어도 맛있던데요4. 김밥속으로 넣은
'18.1.15 5:58 PM (110.35.xxx.2) - 삭제된댓글채소에서도 수분이 있어서...
김이 모락모락 나는 밥의 김은 김에 밸것이고요5. 밥이 뜨거워서
'18.1.15 5:59 PM (112.216.xxx.139)밥을 잘 식혀서 말아야해요.
밥에 있는 잔열로 김이 눅눅해지면서 축축해져요.6. 뮤뮤
'18.1.15 6:08 PM (59.5.xxx.223)아 역시...뜨거운 밥이 문제였군요. 전 식은 김밥도 좋아해요. 근데 김밥이 심지어 그래도 맛있기는 하지만 축축하더라고요. 담에 할때는 한김 날리고 해야겠어요. 감사합니다. ^^
7. 김..
'18.1.15 6:20 PM (121.172.xxx.28)김밥 다 말고 썰기 전에 후라이팬에 한번 슬쩍 굴리세요.
기름 두른 후 티슈로 닦아내고 굴려 놓으면
김 비린내도 안나고 눅눅해지지도 않아요.
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