단호박 찌는 법을 알려 주세요

[지나]

단호박이 있는데 어떻게 하면 좋을 지 몰라서 계속 째려 보는 중입니다.

안이 뭉개지지 않게 찌는 법이 궁금합니다.

알맞게 쪄서 설탕 뿌려 먹을까 해요.

샐러드도 좋겠구요.

[...]

반갈라서 숟가락으로 씨파내고 꿀이나 설탕뿌려 쪄먹으면 되던데요?
참 꿀이나 설탕 안뿌리면 단맛이 별로 안나서 맛이 안나더라구요

[지나]

어느 정도 찌면 될까요?
한 15분?

[//]

깨끗히 씻어서 단호박을 반으로 잘라서 씨를 파내고...
김 오른 찜통에 반 가른 호박을 엎어서 찌시면 되요.
간간히 열어서 젓가락으로 찔러보아 적당하다 싶으면 꺼내서 취향껏 드레싱 하시면 되구요.
호박의 노란속이 보이도록 위를 향하게 놓고 찌게되면 물이 고여서 호박이 녹아버린대요.
그러니 반드시 엎어서 찌세요.

[프린]

꼭 씨랑 씨줄? 이런거 다 긁어 내시고 파란 부분 그니까 껍질이 위로가게 쪄주세요
두께따라 다른데 10-15분정도 찌시면 되요
그리고 김이 오른 상태서 단호박을 넣어 주세요

[..]

소금과 설탕 적당히 넣으세요. 압력솥에 물 적당히 넣고 찐 후 뚜껑 열고 물 거의 없어질 때까지 졸이세요...

[지나]

상세한 설명들에 감사 드립니다.
살았어요

[나모]

여자주먹 두개 합친 것 크기 기준으로
반으로 잘라 속 다 긁어내고 유리 접시나 그릇에 반듯하게 담아 랩 씌워서
전자렌지에 12분이요~~~ 물 안넣고 그냥 호박만으로도 맛있게 익습니다.
상황따라 1~3분 더도 가능합니다.

[나비]

설탕을요????

안뿌려도 달달하니 좋던데.....