82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알탕끓일때 약한비린맛은 어떻게 없애나요?

... 조회수 : 1,449
작성일 : 2018-01-14 17:17:39
저는 먹을만한데 입맛 예민한 남편은 비린내 난다고 안먹네요.
청양고추 마늘 호박조금 넣고 끓이는데 다른 비법 없을까요?
IP : 61.79.xxx.96
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다누림
    '18.1.14 5:23 PM (14.176.xxx.57)

    무우를 꼭 넣어야 해요.
    무우가 비린맛을 잡아 줍니다.
    소주나 미림도 넣고 생강 가루도 조금 넣으면 좋아요.

  • 2. 맛술
    '18.1.14 5:24 PM (121.140.xxx.135) - 삭제된댓글

    맛술.생강.고추가루.고추장 조금.
    간은 까나리색젓으로.
    콩나물.미나리

  • 3. ...
    '18.1.14 5:27 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    생강도 꼭.

  • 4. ...
    '18.1.14 5:36 PM (61.79.xxx.96)

    알탕에 재료가 이렇게 많이 들어가는줄 몰랐네요.

  • 5. 청양고추를 듬뿍 넣어요.
    '18.1.14 6:12 PM (119.149.xxx.77) - 삭제된댓글

    썰지말고 통으로..

  • 6. 청양고추를 듬뿍
    '18.1.14 6:14 PM (119.149.xxx.77)

    썰지말고 통으로..
    대파도 비린내를 휘발시켜요.

  • 7. 00
    '18.1.14 6:43 PM (116.36.xxx.197) - 삭제된댓글

    청주나 맛술이요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
772875 윗집에 애들있는분들 어찌 사시나요 10 2018/01/26 2,480
772874 가족과 배달음식 먹을때 맛없는 음식이 오면 어떡하세요? 4 /// 2018/01/26 1,901
772873 도움절실)고양이가 세제를 뜯어서 그거 치우고 세탁기 돌리는데.... 13 ㅠㅠ 2018/01/26 2,622
772872 직장오래다니는 사람들이 부러워요 7 구름 2018/01/26 3,400
772871 친구랑 이제 연락안하고싶을때 속얘기 다하고 끝내야하나요? 그냥 .. 7 ..... 2018/01/26 3,357
772870 남경필아들 징역 5년 구형 6 ㅉㅉㅉ 2018/01/26 2,397
772869 국악중에 대해 아시는 분 계실까요? 3 유자 2018/01/26 1,250
772868 간단 안주/청정원 오뚜기 동원등등 추천해주세요 1 호가든 2018/01/26 557
772867 정현 기권에 실망한 일인 95 ㅠㅠ 2018/01/26 19,601
772866 대학휴학문의드립니다. 7 ... 2018/01/26 1,327
772865 세탁기 건조기능은 써도되나요? 1 ... 2018/01/26 1,045
772864 쌀국수집 emoi 맛이 어때요? 지점마다 다르죠? 15 프랜챠즈 2018/01/26 3,104
772863 어디서 본 듯한(?) 외모 8 궁금 2018/01/26 2,698
772862 요즘 TV 나오는 남자들 화장 너무 진하지 않나요??? 5 남자화정 너.. 2018/01/26 1,547
772861 ​“신상유출·협박 사태 방치” 뿔난 여성들, 배달의 민족 ‘불매.. 1 oo 2018/01/26 1,262
772860 양산에서 쏠비치가는 길 2 쏠비치 2018/01/26 717
772859 채식하다가 육식으로 돌아오신 분 5 ㅂㅈㄳ 2018/01/26 2,243
772858 역류성 식도염도 흉통이 있는건가요?? 6 궁금 2018/01/26 2,988
772857 나이 서른 진로..간호대 편입 vs 약대 대학원(약사는되지못함 11 2018/01/26 5,958
772856 내일 판교역에서 어디를 가야한데요 7 중3 2018/01/26 1,298
772855 40대 심드렁 10 .... 2018/01/26 2,851
772854 김성태, 밀양화재현장서“정치하러 왔나?” 시민 항의 28 ... 2018/01/26 4,139
772853 시흥 정왕동에 원룸매매 괜찮을까요? 12 원룸 2018/01/26 2,224
772852 이렇게 추운데 다들 어떻게 사세요? 26 ..... 2018/01/26 6,898
772851 이재명 성남시장이 자유당 바른정당 시의원들 상대로 싸우는법 6 richwo.. 2018/01/26 1,454