82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알탕끓일때 약한비린맛은 어떻게 없애나요?

... 조회수 : 1,445
작성일 : 2018-01-14 17:17:39
저는 먹을만한데 입맛 예민한 남편은 비린내 난다고 안먹네요.
청양고추 마늘 호박조금 넣고 끓이는데 다른 비법 없을까요?
IP : 61.79.xxx.96
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다누림
    '18.1.14 5:23 PM (14.176.xxx.57)

    무우를 꼭 넣어야 해요.
    무우가 비린맛을 잡아 줍니다.
    소주나 미림도 넣고 생강 가루도 조금 넣으면 좋아요.

  • 2. 맛술
    '18.1.14 5:24 PM (121.140.xxx.135) - 삭제된댓글

    맛술.생강.고추가루.고추장 조금.
    간은 까나리색젓으로.
    콩나물.미나리

  • 3. ...
    '18.1.14 5:27 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    생강도 꼭.

  • 4. ...
    '18.1.14 5:36 PM (61.79.xxx.96)

    알탕에 재료가 이렇게 많이 들어가는줄 몰랐네요.

  • 5. 청양고추를 듬뿍 넣어요.
    '18.1.14 6:12 PM (119.149.xxx.77) - 삭제된댓글

    썰지말고 통으로..

  • 6. 청양고추를 듬뿍
    '18.1.14 6:14 PM (119.149.xxx.77)

    썰지말고 통으로..
    대파도 비린내를 휘발시켜요.

  • 7. 00
    '18.1.14 6:43 PM (116.36.xxx.197) - 삭제된댓글

    청주나 맛술이요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
769082 그냥 우리만 싸우는 듯. BBC, CNN 메인 한번 보세요 11 단일팀 2018/01/18 4,712
769081 해롱이 ~ 5 .. 2018/01/18 2,704
769080 "자랑스럽다, 톤즈" 이태석 신.. 6 눈팅코팅 2018/01/18 2,629
769079 자식말고 나에게 투자할까요? 10 울고싶어요 2018/01/18 4,035
769078 우리의 밤은 당신의 낮보다 아름답다 3 샬랄라 2018/01/18 1,589
769077 강정과 빵 둘 중 그 나마 뭐가 나을까요.. 2 간식 2018/01/18 862
769076 안해본 사람은 있어도 한번만 한 사람은 없다 1 ... 2018/01/18 2,226
769075 건강검진을 매년하면 3 ㅇㅇ 2018/01/18 1,670
769074 자식때문에 맘이 지옥입니다 88 ... 2018/01/18 28,798
769073 저 술을 잘 못먹고 좋아하진 않는데요 2 tranqu.. 2018/01/18 1,344
769072 실비보험 여쭤요 1 뭐람 2018/01/18 1,102
769071 은하선 작가가 문제였다는 EBS, 맥락 잘못짚었다 3 oo 2018/01/18 1,811
769070 문 대통령은 인복이 많은 사람이다. /펌 4 저녁숲 2018/01/18 1,766
769069 죽먹고도 설사할 수 있나요 ?? 5 에고 2018/01/18 1,840
769068 (펌)아이스하키 단일팀 팩트정리 58 울룰루 2018/01/18 4,369
769067 최근 이슈되고 있는 단일팀 논란... 15 한여름밤의꿈.. 2018/01/18 1,179
769066 네이버에서 전투치르고 22 왔는데 2018/01/18 2,298
769065 여러분은 경제관련 어떤배우자 원하세요? 5 배우자 2018/01/18 1,146
769064 제 생각에는 이번 정권 동안 집값 오르고 다음 정권에서 조정이 .. 18 2018/01/18 4,780
769063 지금 일이 즐거운 분들 2 고심고심 2018/01/18 981
769062 시들어버린 미나리 어떻게 먹을까요? 2 부침개? 2018/01/18 689
769061 대치동, 도곡동, 역삼동 아파트 시세 라네요. 32 .. 2018/01/18 9,224
769060 비극적 인물 김희중, MB에 처절한 배신감 느꼈다 10 .... 2018/01/18 3,709
769059 총동원령 9 ㅇㅇ 2018/01/18 1,197
769058 아이가 유치원에서 있었던 일 5 2018/01/18 2,632