82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알탕끓일때 약한비린맛은 어떻게 없애나요?

... 조회수 : 1,446
작성일 : 2018-01-14 17:17:39
저는 먹을만한데 입맛 예민한 남편은 비린내 난다고 안먹네요.
청양고추 마늘 호박조금 넣고 끓이는데 다른 비법 없을까요?
IP : 61.79.xxx.96
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다누림
    '18.1.14 5:23 PM (14.176.xxx.57)

    무우를 꼭 넣어야 해요.
    무우가 비린맛을 잡아 줍니다.
    소주나 미림도 넣고 생강 가루도 조금 넣으면 좋아요.

  • 2. 맛술
    '18.1.14 5:24 PM (121.140.xxx.135) - 삭제된댓글

    맛술.생강.고추가루.고추장 조금.
    간은 까나리색젓으로.
    콩나물.미나리

  • 3. ...
    '18.1.14 5:27 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    생강도 꼭.

  • 4. ...
    '18.1.14 5:36 PM (61.79.xxx.96)

    알탕에 재료가 이렇게 많이 들어가는줄 몰랐네요.

  • 5. 청양고추를 듬뿍 넣어요.
    '18.1.14 6:12 PM (119.149.xxx.77) - 삭제된댓글

    썰지말고 통으로..

  • 6. 청양고추를 듬뿍
    '18.1.14 6:14 PM (119.149.xxx.77)

    썰지말고 통으로..
    대파도 비린내를 휘발시켜요.

  • 7. 00
    '18.1.14 6:43 PM (116.36.xxx.197) - 삭제된댓글

    청주나 맛술이요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
769735 내일 강원도 미세먼지 2018/01/19 553
769734 건조기 쓰시는 분들 작동하다가 중간에 시간이 증가될 때가 있나요.. 4 .. 2018/01/19 1,603
769733 겨울김치 3 강순의김치 2018/01/19 1,221
769732 로마입니다 . 로마에서 이건 꼭 사와야 한다 ? 36 lush 2018/01/19 7,483
769731 개다리춤추다 혼난 11살 아이 그후 9 aa 2018/01/19 3,624
769730 박주선, "남북한반도기 입장 반대는 법 저촉".. 4 여야가만들어.. 2018/01/19 973
769729 맛없는 귤 어떻게 먹을까요? 6 보라 2018/01/19 1,572
769728 아기 문화센터 프로그램 선생님은 어떻게 되는거에요? 7 베이비시터 2018/01/19 1,066
769727 김치김치 3 .. 2018/01/19 1,242
769726 방탄 노래중에 타이틀곡 아니었던곡이나 예전노래중 뭐가 제일 좋으.. 18 방탄 2018/01/19 1,789
769725 네이버가 과기부 눈치본답니다!! 5 개이버 2018/01/19 1,902
769724 (급) 유기견 어미와 새끼들 임보 3개월 동안만이라도 가능하신 .. 20 ㅂㅅㅈㅇ 2018/01/19 2,216
769723 다른 학교로 가시는 선생님께 작은 선물하고 싶은데. 가능한지 10 선물 2018/01/19 1,309
769722 슬감방 헤롱이가 촛불집회 때 14 2018/01/19 6,056
769721 자궁경부암 매년 3600명 걸린대요 16 ㅁㅊ 2018/01/19 7,192
769720 교보문고에 나타난 주기자 2 광화문 2018/01/19 1,712
769719 의경 등 지원 시 시험 보러 같이 가신 분? 걱정 2018/01/19 501
769718 文대통령, 대선 당일 속도위반 과태료 사비로 낸 사연 12 믹스커피 2018/01/19 2,831
769717 가상화폐 규제 움직임, 국제사회 확산 2 샬랄라 2018/01/19 1,067
769716 결혼식 참석 범위 6 문의 2018/01/19 1,677
769715 홍콩호텔 처자식 살해남 오늘 첨안사실 27 빅토리아피크.. 2018/01/19 29,072
769714 양념게장 급질문 2018/01/19 730
769713 재뿌리는 국썅!나경원 "남북단일팀 구성 우려".. 11 .. 2018/01/19 1,350
769712 인생 얘기 할 수 있는 친구 있으신 분 6 .. 2018/01/19 2,429
769711 생무 씹고있어요 7 무므 2018/01/19 1,590