82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

볶아서 끓이는 음식할때.. 궁금한게 있어요.

vkfkd 조회수 : 777
작성일 : 2018-01-14 15:49:57

경상도식 무국 끓이거나 우엉을 볶는다던가 할때


어떤 날은 기름 맛 안나고 정말 맛있게 잘 되는데


어떤 날은 기름맛이 나서 맛이 없게되네요


기름에 파를 볶아서 하는 음식도 그렇구요.


충분히 안 볶아서 그런건가요?


아님 불의 세기 조절이 잘못된걸까요?


아님 기름을 달구지 않아서 인가요?


음식할때마다 음식맛이 일정치 않아서 궁금하네요.


요리고수님 계시면 조언부탁드려요


IP : 125.176.xxx.13
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 기름은 온도가 낮으면
    '18.1.14 4:09 PM (42.147.xxx.246)

    날 기름 냄새가 나던데요.
    불조절 같아요.

    저도 그런 경험이 있네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
767018 돈 갖다바쳐가며 성관계하겠다는 존재가 누구? 6 oo 2018/01/14 4,646
767017 면세점 이용 질문 12 .... 2018/01/14 2,876
767016 얼린 칼국수면 해동방법? 4 oo 2018/01/14 17,886
767015 40대 중반 결혼 예물로 샤넬백 괜찮을까요 24 딸기 2018/01/14 10,988
767014 공인중개사 자격증 준비할껀데 학원다니는게 좋을까요? 5 .. 2018/01/14 2,030
767013 맞춤법 질문드립니다. 9 ㅇㅇ 2018/01/14 851
767012 [급] 분당, 판교쪽 믿을만한 동물병원 추천해주세요. 9 camell.. 2018/01/14 1,364
767011 코카콜라 물류센터버스정거장에서 광명역 가는 버스 있나요, 3 광명역 2018/01/14 649
767010 머리기름에 좋은 샴푸 알려주세요. 6 살빼자^^ 2018/01/14 1,938
767009 난방 튼 버스나 기차 넘 갑갑해 죽을거 같아요 9 아힘들다 2018/01/14 2,797
767008 박준규씨 와이프 안쓰럽네요 22 안습 2018/01/14 28,117
767007 마흔 넘어 시작한 공부 있으신가요? 27 .. 2018/01/14 7,329
767006 미세먼지 안 좋은데 아이들 모임 고민입니다. 5 ㅇㅇ 2018/01/14 1,297
767005 [조언요청] 집 구매 시기 17 qqqaa 2018/01/14 3,325
767004 어른들한테 부탁했다간,, 나중에 어른들 부양문제 손자손녀 2018/01/14 951
767003 나쓰메소세키, 권여선..책 좋아하시는 분들 계세요? 3 더읽고싶다 2018/01/14 1,183
767002 다이어트 무조건 안먹는게 대수는 아닌것 같네요 5 ... 2018/01/14 3,259
767001 장미의 날 속옷과 이불에 묻은 흑장미색 13 빨래하는 방.. 2018/01/14 5,625
767000 부모가 3자녀중 1자녀에게 증여할때 2 00 2018/01/14 2,367
766999 여자한테 관심이 없어요 13 fr 2018/01/14 5,135
766998 당뇨에 대추 끓인 물 괜찮을까요? 1 대추 2018/01/14 4,026
766997 스키 단체강습 당일 취소 환불 못받죠?ㅠㅠ 8 에공 2018/01/14 1,549
766996 엄마가 막말을 곧잘 하시는데 저도 비슷한 성격이예요 6 ㅇㅇㅇ 2018/01/14 2,164
766995 주말마다 아픈데 저같은분 계세요? 3 주말마다 2018/01/14 1,475
766994 김성주누나 김윤덕vs 외신 5 트윗펌 2018/01/14 2,788
< 41531 41532 41533 41534 41535 41536 41537 41538 41539 41540 >> 이전 자유게시판
게시판 검색