경상도식 무국 끓이거나 우엉을 볶는다던가 할때
어떤 날은 기름 맛 안나고 정말 맛있게 잘 되는데
어떤 날은 기름맛이 나서 맛이 없게되네요
기름에 파를 볶아서 하는 음식도 그렇구요.
충분히 안 볶아서 그런건가요?
아님 불의 세기 조절이 잘못된걸까요?
아님 기름을 달구지 않아서 인가요?
음식할때마다 음식맛이 일정치 않아서 궁금하네요.
요리고수님 계시면 조언부탁드려요
경상도식 무국 끓이거나 우엉을 볶는다던가 할때
어떤 날은 기름 맛 안나고 정말 맛있게 잘 되는데
어떤 날은 기름맛이 나서 맛이 없게되네요
기름에 파를 볶아서 하는 음식도 그렇구요.
충분히 안 볶아서 그런건가요?
아님 불의 세기 조절이 잘못된걸까요?
아님 기름을 달구지 않아서 인가요?
음식할때마다 음식맛이 일정치 않아서 궁금하네요.
요리고수님 계시면 조언부탁드려요
날 기름 냄새가 나던데요.
불조절 같아요.
저도 그런 경험이 있네요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
771235 | 이모티콘 선물하려는데 받기가 안되나봐요 1 | 사루비아 | 2018/01/24 | 1,021 |
771234 | 평화올림픽 다음검색어 1위네요 10 | ㅇㅇ | 2018/01/24 | 1,313 |
771233 | 미신믿으시는 시어머니랑 전화로 좀 안좋았는데 엄마 손발톱으로 기.. 9 | ㅜ | 2018/01/24 | 3,217 |
771232 | 자다깨서 귤을 9 | 지나다 | 2018/01/24 | 2,378 |
771231 | 트렌치 코트 좀 봐주세요~애엄마한테 유용할까요? 링크있음 14 | 트렌치 | 2018/01/24 | 3,652 |
771230 | 대학선택에 조언 좀 부탁드립니다.. 11 | 아이 | 2018/01/24 | 2,550 |
771229 | 영화 본다고 책을 안봐요 4 | ..... | 2018/01/24 | 1,234 |
771228 | 샌드위치메이커 추천해주세요 | 빵순이 | 2018/01/24 | 599 |
771227 | 요즘 딸기 비싼거죠? 10 | ㅇㅇ | 2018/01/24 | 3,660 |
771226 | 20만명도달.나경원청원기사..댓글 6천개 5 | ㅇㅇ | 2018/01/24 | 1,758 |
771225 | 오 네이버 다음 다 검색어 10위이내로 올라오고 있군요~~ 5 | 아마 | 2018/01/24 | 1,328 |
771224 | 벽걸이 tv설치후기 13 | 겨울왕국 | 2018/01/24 | 4,621 |
771223 | 문 대통령 “국민의당과 안 좋은 감정? 전혀 없다' 15 | 대깨문 | 2018/01/24 | 1,895 |
771222 | 문통 생축 뉴욕타임스퀘어 2번째 영상 공개!! 38 | 방금공개된영.. | 2018/01/24 | 2,882 |
771221 | 문프생신선물 검색어 이벤트!! 제안입니다 21 | ㅅㄷ | 2018/01/24 | 1,587 |
771220 | 참 속상해요 15 | 방사능 | 2018/01/24 | 3,249 |
771219 | ioc위원장도 평양올림픽 운운에 엄청 기분 상한듯 7 | 에라이.기레.. | 2018/01/24 | 1,740 |
771218 | 한국 인권 위해 힘썼던 프랑스 쟝 살렘 교수 사망 4 | light7.. | 2018/01/24 | 1,271 |
771217 | 내일이 문통 생일이네요 ~ 축하댓글놀이해요. 89 | 82 생파 | 2018/01/23 | 1,707 |
771216 | 82쿡 유모차부대. 6 | 유모차부대... | 2018/01/23 | 1,553 |
771215 | [사실은] "女 아이스하키 단일팀, 국제협회에 200억.. 6 | ........ | 2018/01/23 | 2,052 |
771214 | 아니요~ | 하얀눈 | 2018/01/23 | 380 |
771213 | 국민대 건설시스템,단국대 전자공,가천대 기계공학과중에 어디가 나.. 11 | 휴...한숨.. | 2018/01/23 | 2,805 |
771212 | 대박!박항서 감독이 이끄는 베트남 결승진출!! 4 | 베트남 | 2018/01/23 | 2,082 |
771211 | 오만과편견이나...비커밍제인같은. 20 | 영화 | 2018/01/23 | 2,508 |