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주방 칼 좋은거 추천해주세요

추천추천 조회수 : 3,247
작성일 : 2018-01-14 13:15:18

예전에 아버지가 중소기업인지 수입인지 모를 (칼에 안써져 있어서) 과도를 하나 사오셨는데

정말 그 느낌을 잊지를 못해요. 그 칼은 수명을 다했구 엄마가 버렸는데 정말 최고였거든요.

시중에 아무리 찾아도 그런 칼은 없구. 유명 브랜드도 다 거기서 거긴거 같구 컷코는 과연 돈값을 하는지 너무 비싸구.


보석같은 좋은 칼 어디 없나요?

IP : 183.98.xxx.238
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.1.14 1:23 PM (116.127.xxx.20)

    헹켈만 십년 훨씬 넘게 쓰다가
    갈아도 잘 안 들어서
    예전 82장터에 형제식칼(?) 이라는
    칼 만드는 분한테 식도와 과도 세트 사서 쓰는데
    가볍고 엄청 잘 들어요
    5년 넘게 쓰고 있는데 쓱쓱 칼 갈이에
    몇 번 문지르기만 해도 잘 들고 무엇보다
    가벼워서 좋네요
    앞으로 10년 넘게 쓸 듯
    어떤 명품 칼 보다 나은 듯해요
    가격도 엄청 저렴 했던 듯 한데
    지금도 칼 만드는지 모르겠네요

  • 2. ...
    '18.1.14 1:48 PM (125.186.xxx.152)

    신혼때 쌍둥이칼 남대문 수입상가에서 샀는데
    딱히 좋은점이 없어서..
    혹시 속아서 샀나 고민...

    미국에서 컷코를 샀지만
    이쁘다는 거 외에 딱히 잘 썰린다는 아님.

    얼마전 배송비 땜에 저렴한거 찾다 넣어본 칼이
    확실히 가볍고 이쁘고 잘 썰리고 좋은데
    아직 내구성은 모르겠어요.
    검색해보니 '국민이유식칼' 이라고 호평받네요.
    가볍고 잘드니까 야채 썰면 정말 얇게 착착착 썰려요.

  • 3. 추천추천
    '18.1.14 2:10 PM (183.98.xxx.238)

    혹시 ... 록나이프 라는 브랜드인가요? 검색해보니까 요게 나오네요.
    세라믹칼이 그냥 일반 칼보다 나은가요?

  • 4. marco
    '18.1.14 2:21 PM (39.120.xxx.232)

    칼이라는 것이 쓰다보면 무뎌지기 마련이지요.
    갈아서 써야하는 것은 당연합니다.
    이 경우 칼보다는 숫돌로 칼을 갈아쓰는 법을 배우는 것이
    훨씬 유용할 듯...

  • 5. 퓨어코마치2
    '18.1.14 2:35 PM (125.186.xxx.152)

    국민 이유식칼이라고.했던거..
    퓨어코마치 2 산토쿠..네요.
    직구 할때 만원도 안되길래 일단 사고
    받은 후에 검색해보니.국민.이유식 칼이랬는데
    국민 이유식칼로는 다른게 더 유명하군요..ㅎㅎ
    이게 세라막칼인지 그건 모르겠어요.

    칼을 잘 갈아쓰는게.중요하지만
    컷코칼을 전용 칼갈이로 잘 갈았을때와 비교해도
    이 칼이 야채가 더 잘.썰려요.
    칼날이 얇아서 더 예민한거 같아요.
    컷코는 묵직한 맛이 있고 퓨어코마치는 가볍고 예민.
    두툼한 고기는 묵직한 칼이 나을수도 있는데
    생고기, 야채, 생선등은 가볍고 예민한 칼이 낫더라구요.
    다만 내구성은 제가 아직 장담 못해요.

  • 6. 스위스 주머니칼
    '18.1.14 3:35 PM (61.98.xxx.144)

    브랜드 빅토리녹스 과도를 쓰고 있는데 엄청 잘 들어요
    가격도 안비싸고...
    백화점 수입 주방코너에 있어요 함 써보세요

    식칼은 30년 된 헹켈이 아직도 너무 멀쩡하야 잘 쓰고 있는데
    요즘 헹켈은 예전꺼 같지 않게 가볍더군요
    묵직한 맛이 없어 그닥...

  • 7. 또마띠또
    '18.1.14 3:41 PM (218.239.xxx.27)

    남원 무쇠칼요.
    이것만한 칼은 없어요. 완전 좋음♥♥

    남원 박씨 식도 대중소 다샀어용

    그리고 과도는 빅토리녹스 톱니과도 짱좋아용

    스텐식도도 쓰는데 도루코 젤 고급라인정도 쓰고 자주 갈아서 쓰면 늘 새것 같죠

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