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장조림(고기,메추리알) 간장 : 물 비율 몇대몇이면 되나요

dkdk 조회수 : 1,159
작성일 : 2018-01-13 15:45:10
간장: 물 =4 :1
이면 되나요
물 많이 잡고 오래 끌이려고 해요
IP : 121.124.xxx.106
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물 넣고
    '18.1.13 6:32 PM (124.5.xxx.71)

    고기먼저 익힌 후에 간장 넣고 , 먹어 보면서 조금 싱겁게 간맞춰서 더 조려요.

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