튀김요리가 유독 많은 중국에서는
주로 어떤 기름을 쓸까요?
카놀라유나 콩기름은 유전자 조작 의심이 된다고들 하는데..
기름을 진짜 많이 쓰는 나라에서는 어떤 기름을 쓰는지 궁금하네요...
튀김요리가 유독 많은 중국에서는
주로 어떤 기름을 쓸까요?
카놀라유나 콩기름은 유전자 조작 의심이 된다고들 하는데..
기름을 진짜 많이 쓰는 나라에서는 어떤 기름을 쓰는지 궁금하네요...
예전에는 땅콩기름 많이 썼다고 중국분한테 들었어요 지금은 모르겠네요
기름 많이쓰는 나라라서 기름공장 정부애서 관리운영합니다
튀김용 대용량은 땅콩기름, 옥수수유 많이 봤어요. 가정에서 쓰는 사이즈가 3~4리터 ㅋ
저 살 땐 의외로 중국정부가 수입산 유전자조작 식용유 금지 단속하고 신경 쓰더군요.
유채기름 콩기름이 젤 많고요 땅콩기름도 많이 보이죠.
보통은 콩기름, 카놀라유, 땅콩기름, 해바라기유, 면실유등이 섞인 쿠킹오일을 가장 많이 써요.
마트에 아마무시하게 큰 한통에 5리터짜리 기름 많이 팔고요.
요즘엔 올리브 오일도 꽤 많이 쓰는 듯 해요.
기름이 맞긴 맞나요?
돼지고기를 돼지비계 넣고 튀기듯 볶더군요.
돼지고기기름 예상했는데
라드
저 미국 있을 때 중국 기름 썼어요.
어떤 기름인지도 모르고 무조건 제일 싸서, ㅠㅠ
그런데 엄청 고소했어요. ㅠ
중국은 정부에서 유전자조작식품 금지했어요. GMO 처먹이는 우리나라 정부보다 수ㅡ 많이 높아요.
중국은 정부에서 유전자조작식품 금지했어요. GMO 처먹이는 우리나라 정부보다 수준 많이 높아요.
알려진 것과는 많이 다르게 의외로 먹거리 관리 꽤 하는 편이더라고요.
토양이나 종자 망친다고 학자들이 나서서 거국적으로GMO 막았죠.
워낙 땅덩리가 커서 관리 사각지대가 있는 것도 사실이나, 먹거리로 장난쳤다간 사형 당하기도 하고요.
마트에서 파는 가정용기름들이 한 손으로 들기조차 버거운 용량.ㅋ
명절같은 때 보면 과장 좀 보태 카트 하나에 기름만 잔뜩 사가더라고요. ㅎ
5년동안 라드 쓰는 이웃 하나도 못봤어요.40대에서 80대 아피트단지 중국인 친구들이요.
일반 식용유는 콩기름 해바라기씨기름 튀김용으로 많이 쓰구요..좀 비싼기름은 땅콩기름 무슨동백비슷한 열매기름 이런게 비싼 데 볶음용으로 쓰어요..
무엇보다 Gmo 표시가 대문짝만하게 쓰여져있어서 주로 비유전자조작을 사다 먹습니다.
우리나라가 gmo는 중국보다 떨어저요 ㅜㅜ
전 중국브랜드 多力란 브랜드에서 나온
식용유먹는데 겉에 유전자조작 안한걸로
만들었다고 써있어요.
올리브유,유채씨유,해바라기씨유, 땅꽁기름.
올리브유랑 다른기름 섞은 제품..
종류 많아요ㅋㅋ
상해살아요
곧 손주도 태어날 예정이라 식품에 대한 걱정이 많은데
그나마 한시름 놓아도 되려나요....
중국마트가면 6-70 %가 땅콩기름입니다. 옥수수유는 보기 힘들고요. 땅콩이 제일 많고 다음으로 유채유입니다
중국패키지 여행때 공연장에서 팝콘을 사먹으려고 줄섰는데 팝콘을 만드는 기름-주황색 액체를 국자로 떠넣더라구요 너무 이상해서 팝콘안먹었어요
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