82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉이가 너무 질겨서 이상해요

냉이도 조회수 : 1,064
작성일 : 2018-01-12 19:08:05
냉이가 향이 좋고 맛도 좋아서 보이면 가끔 사는데요.
요번에 산 냉이는 길이도 너무 길고 너무 질겨서 씹히지가 않아요.

전에 이웃아줌마에게 들은 이야기가 있는데
냉이사촌도 있다고 구별이 어렵다고 하던데
혹시 그런거 아닌가 싶어서요.

밭에 보이는 냉이가 전부 진짜 맛있는 냉이는 아닌건가요?

IP : 122.35.xxx.70
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 현재
    '18.1.12 7:18 PM (175.223.xxx.141)

    우리가 아는 냉이라는건 진짜 냉이는 아니에요
    95%냉이 사촌이라고 봐야하고
    진짜 냉이는 찾기 힘들어요
    근데 냉이랑 거의 똑같아서 냉이라고 봐도
    무방한. ㅎㅎ
    질긴건 뿌리쪽에 심이 있어서 그래요
    뿌리를 반으로 갈라 심을 빼셔야
    부드러운 냉이 드실수 있는데
    그게 참 만만찮은 작업이죠 ㅎ

    저는 늦겨울 초봄으로ㅈ가는 즘에
    노지냉이 캐서 심빼고데쳐서 소분해서
    넣어두고 먹어요

  • 2. ㅁㅁ
    '18.1.12 7:30 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    그게 하우스것이 이미 꽃피우려
    뿌리에 심이 박힌겁니다
    연륜좀 되는이는 보면 저게 억센것인지 연할것인지 아는데
    보통은 모르더라구요

  • 3. ㅇㅇ
    '18.1.12 9:23 PM (180.230.xxx.96)

    저도 어떤때는 질기더라구요
    그게 좀 다른게 있나봐요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
770211 영어공부 하고 싶은데 문법책 어떤 게 좋나요? 14 미도리 2018/01/21 3,596
770210 국회의원 초저시급 국민청원.... 20만명 2018/01/21 507
770209 지난 정권이 만든 올림픽을 성공시키기 위해 애쓰는 이번 정권 6 ... 2018/01/21 574
770208 옵션충들아 김하영 기소된데 25 .. 2018/01/21 2,331
770207 이런 사람은 어떻게 대하면 좋을까요 28 ... 2018/01/21 3,738
770206 네이버페이 탈퇴는 왜 하겠다는건가요 27 네이버불매?.. 2018/01/21 3,574
770205 미국NBC방송 앵커가 북한에 가 있군요 7 올림픽성공기.. 2018/01/21 1,330
770204 '현송월 총살' 보도, 그들이 오보를 대하는 자세 소설과오보사.. 2018/01/21 853
770203 이성당.. 빵 뭐살까요? 17 왔는데 2018/01/21 3,225
770202 네이버 뉴스 댓글들 너무해요. 도를 넘었네요 15 어이없다 2018/01/21 1,517
770201 와.un사무총장도 평창올림픽.개막식 참석 18 평창올림픽개.. 2018/01/21 2,049
770200 태형이 관련 댓글에서 2 ... 2018/01/21 910
770199 돼지떡갈비 해보려는데 어느부위가 좋을까요 1 퓨러티 2018/01/21 373
770198 새옷인데 냄새가 너무심해요.ㅠㅠ 4 새옷 2018/01/21 959
770197 화분받침을 반찬접시로 써도 될까요? 15 ㄴㄴㄴ 2018/01/21 3,012
770196 전세계가 원하는 남북한 올림픽팀 단일화 적폐 세력이 반대 11 ........ 2018/01/21 787
770195 전기렌지 부탁드려요 5 fpswl 2018/01/21 1,034
770194 장자연사건 이것만은 알아야 4 장자연 2018/01/21 1,904
770193 멋지네. 원세훈 자녀들 20 와우 2018/01/21 7,273
770192 오늘 옵션충지령ㅡ현씨 외모(찬양)타령 6 ㅇㅇ 2018/01/21 534
770191 김정은 옛 애인 현송월, 음란물 제작·취급 혐의로 공개 총살 '.. 8 소설과오보사.. 2018/01/21 3,870
770190 네이버 페이 불매운동 1월 23일 화요일 시작한답니다 10 ar 2018/01/21 1,092
770189 눈치빠른 남자들은 여우처럼 하는걸 좋아하나요? 6 .. 2018/01/21 6,174
770188 치킨 시키면 그냥 주던 콜라·치킨무, 더 이상 공짜 아니다 17 ........ 2018/01/21 3,905
770187 현송월은 82가 그렇게 싫어하는 “상간녀”아니었나요? 29 ㅇㅇㅇ 2018/01/21 5,975