82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

케익 시트 만들면 고무처럼 되는 거 왜 그런거에요??

... 조회수 : 508
작성일 : 2018-01-12 15:21:30
180예열된 오븐에 반죽한 재료를 넣고 구웠어요.
처음에는 잘 됐는데 두번째 할때부터 자꾸 고무처럼 딱딱한 부분이 생겨요. 어느부분은 포슬포슬하게 빵처럼 되고 어느부분은 노란 고무 같은 느낌. 양갱같기도 하고...

레시피랑 다른건 케익틀이 없어서 금속 볼에 한거밖에 없거든요. 왜 그럴까요 ㅜㅠ
IP : 222.236.xxx.74
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.1.12 4:17 PM (211.104.xxx.196)

    반죽 섞을 때 너무 많이 저으면 거품이 꺼져서 그럴 수 있어요.
    아래에서 위로 퍼 올리듯 섞으시고 너무 많이 젓지 마세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
768262 기도하시는 분들요 8 유2 2018/01/13 1,873
768261 장조림(고기,메추리알) 간장 : 물 비율 몇대몇이면 되나요 1 dkdk 2018/01/13 1,165
768260 홍콩은 미세먼지 어떤가요? 1 ... 2018/01/13 1,148
768259 윤식당,, 양조절을 잘 못하는 같아요 16 dd 2018/01/13 8,904
768258 강아지는 사랑이에요 사랑 7 더더 2018/01/13 2,891
768257 과일도 산성과 알칼리성이 있나요? 2 과일 2018/01/13 918
768256 1억5천 정도로 오피스텔 월세받는다면 18 도와주세요 2018/01/13 6,077
768255 (에드웨어감염) 도와주세요!!! 컴퓨터 켜면 광고창이 떠요 2 ㅠㅜ 2018/01/13 854
768254 좀전 남편 장기출장 중 친정과 합가한 아내...지운건가요? 16 Hum 2018/01/13 6,270
768253 요즘 중학생들 이성친구 거의 다 있나봐요 14 ... 2018/01/13 3,188
768252 '꽃보다 남자' 전기상 PD, 오늘(13일) 교통사고로 별세 19 구준표 2018/01/13 8,393
768251 가스보일러 절약사용법좀 알려주세요 6 ᆢ 2018/01/13 2,596
768250 전집류 처리 고민이네요 19 komola.. 2018/01/13 3,096
768249 영국사시는분...캠브리지 옥스퍼드대학요? 9 그런가요.... 2018/01/13 3,460
768248 팟티... 1 아오 2018/01/13 633
768247 발톱에 검은줄 5 복잡미묘 2018/01/13 7,655
768246 이거 먹으면 행복해진다 하는 음식 있나요 50 Tt 2018/01/13 7,784
768245 보보경심 31회...........by tree1 tree1 2018/01/13 813
768244 "키스 안해줘서 연봉 깎을 것" 충남도 공무원.. 5 oo 2018/01/13 3,296
768243 정형외과 진료확인서에 진단명이 안들어가나요? 2 ㅇㅇ 2018/01/13 2,155
768242 집값 잡겠다고? 강남선 노무현정부 시즌2.. 콧방귀 18 ........ 2018/01/13 2,644
768241 돈때문에 이명박이랑 안철수는 수렁으로 빠지네요. 8 돈도 많은 .. 2018/01/13 1,794
768240 위 내시경 검사에서 만성위염이라고 하는데요 1 ㅇㅇ 2018/01/13 1,752
768239 결혼생활이 참 힘이 드네요 25 나는야 2018/01/13 17,552
768238 미어터져요 2 홍익돈가스 2018/01/13 1,617
< 35991 35992 35993 35994 35995 35996 35997 35998 35999 36000 >> 이전 자유게시판
게시판 검색