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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

인스턴트 짜장면 맛있게 먹는 법좀 알려주세요

... 조회수 : 1,478
작성일 : 2018-01-12 12:24:39

마트 브랜드 짜장면 2개

라면업체 브랜드 짜장면 1개가 남아 있는데

그냥은 너무 맛이 없어서 못 먹겠어요


둘 다 액상 스프 방식으로 면 따로, 짜장소스 따로 덥혀서 먹는 건데

이상하게 소스는 밍밍하고 또 면은 차게 느껴져서

억지로 배를 채우는 느낌이네요

어떻게 해야 그나마 좀 맛있게 먹을 수 있을까요?


IP : 222.237.xxx.47
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 반찬남은것
    '18.1.12 12:39 PM (67.48.xxx.226) - 삭제된댓글

    반찬중에 짜장면과 궁합이 좋은 것들이 있어요. 면을 끓여서 물을 거의 따라 버린 후 마지막짜장 소스를 넣어 한번 더 휘리릭 볶으면서
    1.숙주나물 (볶거나 데쳐서 무친것)--사각사각하고 맛있습니다.
    2. 두부부침--깍두기 크기로 잘라서
    3. 감자조림이나 볶음--잘게 잘라서
    같이 넣어주면 맛있습니다. 단 너무 많이 넣으면 오히려 맛이 없어집니다. .
    아무것도 없으면 양파를 조금 다져서 넣어도 맛있어요.
    거기에 계란 후라이를 하나 올리면 맛있고요.

  • 2. ...
    '18.1.12 12:40 PM (125.129.xxx.179)

    청양고추 넣거나 고추가루 뿌려 먹으면 좀 더 맛나던데요

  • 3. 3분짜장
    '18.1.12 12:44 PM (61.105.xxx.62)

    사서 섞어 드세요

  • 4.
    '18.1.12 1:03 PM (223.38.xxx.50)

    국물 있는거 좋아해서 면 살짝 덜익었을때 물 적당히 남겨두고버리고 불켜져있는상태에서 스프넣고 살짝 더 끓여먹어요

  • 5. 달달달 볶기
    '18.1.12 1:04 PM (117.53.xxx.53)

    면 삶은 물 따르고, 그 팬에다 소스 붓고 달달달 볶으면
    그나마 따끈하고 면에도 간이 배어서 먹을만해요.
    따로 데우는건 확실히 밍숭맹숭하니 맛이 겉돌더라구요.

  • 6. 그거
    '18.1.12 1:32 PM (211.36.xxx.116)

    매니아 아들 하는거보니
    소스넣을대 진간장 반티스푼정도 더 넣더라구요
    고춧가루는 취향껏

  • 7. ...
    '18.1.12 1:37 PM (112.186.xxx.183)

    1. 물을 소량만 끓인다.
    2. 물에 온갖 스프 종류 먼저 넣어준다. 고추가루와 청양고추도.
    3. 양파 한 개 썰어 넣어준다.
    4. 물 끓으면 면 넣고 볶듯이 익혀준다.
    5. 물이 닳아 없어질 때까지 볶는다.
    6. 먹는다.

  • 8. ,,,
    '18.1.12 1:40 PM (121.167.xxx.212)

    면 삶고 국물 3-4 스푼 넣고 냄비에 면 넣고 소스 넣고 중간불에서
    뒤적거려서 짜장이 먼이 골고루 묻게 하셔요.(2-3분 정도)
    참기름 좋아 하시면 참기름 한방울 떨어뜨리세요.

  • 9.
    '18.1.12 2:05 PM (211.36.xxx.109) - 삭제된댓글

    물 양을 적당히 붓고 나중에 따라버리지 않을정도로
    면이 반정도 익었을때 채썬 양파넣고 끓이다가
    국물이 자작할때 짜장스프넣고 볶다가
    유성스프 통깨넣고 먹어요

  • 10. .....
    '18.1.12 2:34 PM (211.176.xxx.71)

    설거지 그릇이 많이 나오는 단점을 무릅쓴다면....
    한쪽 냄비에 물 끓여서 면을 살짝 덜 삶아 건지구요~
    프라이팬에 파기름을 내다가 액상소스를 붓고 살짝 볶더가 면을 섞어서 조금 더 볶으면 맛있어요. 오이채도 송송 썰어 올리면 더 좋구요^^

  • 11. marco
    '18.1.12 4:24 PM (14.37.xxx.183)

    http://www.coupang.com/vp/products/49138509?itemId=174166061&vendorItemId=344...
    면사랑 중화면 사고
    ww.coupang.com/vp/products/634243?itemId=16884836&vendorItemId=3000235870&q=오뚜기3분짜장&itemsCount=36&searchId=2d68cbfe191f485e89bcbe8757b0c191&rank=0
    오뚜기 소고기3분짜장을 얹어 먹습니다.
    면은 삶아서 건저서 바로 그릇에 담은 다음
    3분짜장을 데우지 않고 바로 투하해서 비비면
    먹기 좋은 온도가 됩니다...

  • 12. marco
    '18.1.12 4:24 PM (14.37.xxx.183)

    면을 씻지 않고 바로 담는게 포인트입니다...

  • 13. 원글
    '18.1.12 8:59 PM (222.237.xxx.47)

    여러분의 많은 의견 정말 감사드립니다....

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