82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

진간장과 맛간장이 뭐가 다른건가요? 양조간장은요?

궁금 조회수 : 3,025
작성일 : 2018-01-11 00:18:22

진간장과 맛간장이 뭐가 다른가요?

양조간장도 추천받았는데 이건 뭐가 차이점인건지?

간장 종류가 다양해 고르기 어렵네요

두루두루 쓰기 편한거 추천요.



IP : 122.36.xxx.122
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.1.11 12:25 AM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=23&num=112444&page=1&searchType=searc...

  • 2. ....
    '18.1.11 12:25 AM (223.62.xxx.185) - 삭제된댓글

    진간장 = 양조간장
    국간장 = 조선간장 : 엄청 진하고 짜서 국에 조금만 쓰는 것. 진간장은 간 맞게 넣으려면 국이 시커매지도록 넣어야 하지만 국간장은 조금만 넣어도 되는 짠맛이라....
    맛간장 = 진간장에 배 맛술 설탕 양파 파뿌리 뭐 그런 걸 넣고 달여서 양념에 바로바로 쓰기 좋게 만들어 놓은 것

    시판 맛간장은 그밖에 조미료도 들고 그랬죠.
    편한 대로 골라 사세요~

  • 3. ....
    '18.1.11 12:26 AM (223.62.xxx.185) - 삭제된댓글

    시커매 — 시커메
    로 수정

  • 4. ..
    '18.1.11 12:29 AM (124.111.xxx.201)

    두루두루 쓰시기엔 샘표 701이나 501
    몽고간장으로는 송표프라임이나 생간장이요.
    저는 몽고간장 쓰다가 샘표로 넘어갔는데
    다시 몽고 송표프라임으로 돌아왔어요.

  • 5. ㅇㅇ
    '18.1.11 1:11 AM (122.36.xxx.122)

    헤헿 댓글 탱큐

  • 6.
    '18.1.11 7:29 AM (58.140.xxx.46)

    진간장이라고 써있는건 화학간장이에요
    양조간장을 사야죠
    우리가 음식할때 진간장ㆍ조선간장 이라고 나누어 부를뿐..

  • 7. 저는
    '18.1.11 7:59 AM (39.115.xxx.158)

    저기 보이는 샘표 맛간장 쓰는데요.
    일반 진간장보다 짠맛은 덜하고 단맛은 더 있어요.
    그러다보니 간장요리할때는 색깔이 옅어져서 조림류는 맛깔스러운 색은 안나는데 설탕등 감미료를 덜쓰게되니 전 만족해요.

  • 8. 맛간장
    '18.1.11 8:07 AM (123.111.xxx.10)

    조림간장처럼 조림에도 넣고 단 맛이 팔요한 요리에 넣으면 좋아요. 샐러드베이스로도 좋고 가벼운 무침에도..
    일반 진간장에 레몬 사과 고추 설탕 기타등등 넣고 만들어놓고 썼는데 이젠 귀찮네요. 무조건 진간장;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
767060 무선청소기 5 2018/01/11 1,119
767059 총균쇠 어려워요~읽기쉬운법?? 9 가고또가고 2018/01/11 2,581
767058 뭇국에 무 파란부분 흰부분 어떤게 맛있어요? 3 2018/01/11 47,158
767057 거실 보일러 19도에 놓았더니 하루종일 돌아가요. 19 에이요~ 2018/01/11 11,293
767056 나이드는게 두려워요.. 15 ㅠㅠ 2018/01/11 6,026
767055 동네 카페에서 보쌈 스멜~ 10 깍뚜기 2018/01/11 3,356
767054 옥수수 티비 개봉 드라마 '회사를 그만두는 최고의 순간' 아세요.. 1 옥수수 2018/01/11 1,001
767053 밥솥이 오래 되면 밥이 금방 마르고 딱딱해지나요? 8 밥이 말라붙.. 2018/01/11 3,740
767052 가수 로비 윌리엄스 좋아하시는 분들 계세요? 12 ㅇㅇ 2018/01/11 1,821
767051 슬기로운 감빵생활.. 5 .. 2018/01/11 4,763
767050 박주미 턱 왜이래요 28 ㅇㅇ 2018/01/11 26,668
767049 아기가 열이 많이 나요ㅠ 어찌할지 아시는 분 계실까요 29 ... 2018/01/11 4,937
767048 유치원 방과후 영어 금지 ㅡ 진보교육감 지지하세요? 23 땅땅 2018/01/11 1,998
767047 슬빵 문래동 아저씨 어디갔어요? 6 디랄쌈 2018/01/11 3,436
767046 이탈리아 여행, 4인 가족에겐 패키지? 자유? 23 ... 2018/01/11 3,904
767045 체지방 32프로인데 심한거죠? 5 ㅔㅔㅔ 2018/01/11 4,276
767044 이시간쯤..밤늦은 시간엔 커피말고 어떤차 드세요? 17 플랫화이트 2018/01/11 3,763
767043 어금니 속이 가끔 바늘로 찌르듯 아퍼요 8 2018/01/11 2,640
767042 원로 외교관들, 위안부 합의 이행하라…문정인·강경화 해임하라 21 고딩맘 2018/01/11 2,997
767041 전세계적으로 100년에 하나 나올까말까한 아까운 사람 41 그리운 2018/01/11 20,213
767040 사당역 가족모임 장소 8 ... 2018/01/11 1,720
767039 비트코인 하는데 .. 5 ㅇㅇ 2018/01/11 4,425
767038 요번 주말 1박 여행지 고3 2018/01/11 437
767037 저녁에 얼굴 붓는 분? ㅔㅔㅔ 2018/01/11 622
767036 85세 엄니 요양원비도 세액공제몇프로 되나요 ... 2018/01/11 1,211