아들이 둘인데
한아이가 입이 짧아요.
야채라도 먹이고싶어 주1정도 짜장.카레먹이는데요.
카레는 그럭저럭하는데
짜장을 좀 업그레이드 시키고싶어요.
혹시 고수님들 비법있음 알려주세여~~~~~~~~~~~^^
부탁드립니다~~~~~~~~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님 도와주세요
ㅡㅡㅡ 조회수 : 1,310
작성일 : 2018-01-10 22:27:17
IP : 112.153.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 중식조리사자격증 공부했었는데요
'18.1.10 10:33 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글짜장가루보단 볶음짜장이라, 춘장을 기름에 볶아나와서 바로 고기,야채넣고 쓸수있는게 있어요.
중식은 굴소스,치킨파우다 많이 쓰던데 그걸 요리밑간때 쓰면 확실히 맛있어요ㅠㅠ 요게 약간의 글루타민산나트륨을 (msg) 함유하고있거든요.
그리고 설탕추가요~~2. 그리고 짜장보다는
'18.1.10 10:38 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글저는 카레가 아이들도 잘먹고 몸에도 좋고 너무 훌륭한 요리라고 생각해요.
카레는 강황성분때문에 수험생푸드,브레인푸드로도 불리죠. 강황의 좋은 성분들은 검색해보시고요
강황100%가루를 마트에가셔서 잘보시면 따로 팔기도하는데 가격도 싸요. 카레에 한두큰술 듬뿍 더 넣어서 해주거든요. 야채도 골고루 먹고 아이들도 잘먹으니 흔하고 간단하지만 넘 훌륭한 요리죠3. ㅁㅁ
'18.1.10 10:42 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글분말이어도 충분히 맛 납니다
야채는 다져버리고 고기는 기름좀 붙은부위 큼직하게
썰어서 고기를 노릇 바삭하도록 튀기는 수준이
팁입니다4. 새송이
'18.1.10 11:08 PM (175.213.xxx.81)사각으로 작게 썰면 감자랑 비슷해요.
5. 짜장
'18.1.10 11:13 PM (211.210.xxx.216)짜장 볶을때 볶는다기보다 기름에 튀긴다는 느낌으로
볶아요 설탕 듬뿍 넣고요
맛이야 있지만 그리 만들거면 사 먹는거 추천해요
한살림 짜장 가루
맛은 그냥 그래도
아쉬운대로 추천합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 774833 | 게맛살과 크래미의 차이점은 1 | 도시락 | 2018/02/04 | 1,478 |
| 774832 | 외국 남자분과 저녁에 명동 어디를 가죠? -. -a 10 | 난감하네 | 2018/02/04 | 1,688 |
| 774831 | 나이들면 아래도 쳐지나봐요 42 | ㅇㅇ | 2018/02/04 | 20,149 |
| 774830 | 남편이 닌텐도 스위치를 사왔네요 7 | ... | 2018/02/04 | 2,288 |
| 774829 | 노인 백내장 수술 어떤가요? 4 | 걱정 | 2018/02/04 | 1,879 |
| 774828 | 재혼하고도 각방써요 13 | 사십중반 | 2018/02/04 | 8,570 |
| 774827 | B연필이 컴퓨터용 연필인가요 2 | HB와 B | 2018/02/04 | 1,820 |
| 774826 | 외국도 40대이상미혼이 부모와 같이사나요?? 12 | .. | 2018/02/04 | 3,704 |
| 774825 | 이 노래좀 알려주세요! 4 | 알려줘요 | 2018/02/04 | 677 |
| 774824 | 내일 이재용판결 판사요... 3 | ㄱㄴㄷ | 2018/02/04 | 1,349 |
| 774823 | 당근마트 이용법? 2 | 당근 | 2018/02/04 | 2,638 |
| 774822 | 환갑넘은 할매의 자유여행 8 | 쉰훌쩍 | 2018/02/04 | 2,913 |
| 774821 | 설 명절 돌아오니 차례상으로 고민이에요 3 | 갈등맘 | 2018/02/04 | 1,290 |
| 774820 | 홈메이드 요거트만들때 유산균 넣어도되나요? 4 | 요거트 | 2018/02/04 | 1,668 |
| 774819 | 부부는 원래 각방, 각집 쓰는 겁니다. 42 | oo | 2018/02/04 | 21,279 |
| 774818 | 콘도이불커버 3 | .. | 2018/02/04 | 1,536 |
| 774817 | 여 아이스하키팀 경기복에 한반도기는 독도가 없네요 10 | gss | 2018/02/04 | 776 |
| 774816 | 하면 잘하는데 시작이 힘든분 계신가요 14 | ㅇㅇ | 2018/02/04 | 3,020 |
| 774815 | 거실과거실 사이에 문이 있다면.. 17 | 이사준비 | 2018/02/04 | 2,814 |
| 774814 | 흉볼 수 있겠지만 방탄 궁금 10 | ... | 2018/02/04 | 1,613 |
| 774813 | [일기예보]또 일주일 넘게 춥겠네요...... 15 | ㅡㅡ | 2018/02/04 | 5,358 |
| 774812 | 12살연하가 좋다고 하는데요 21 | ᆢ | 2018/02/04 | 5,162 |
| 774811 | 모의개회식 30초 공개영상 보세요 9 | ioc가30.. | 2018/02/04 | 1,364 |
| 774810 | 무도 김태호 그만두나봐요 기사첨부 8 | ... | 2018/02/04 | 4,564 |
| 774809 | 영화보다 더 영화같은 드라마 '마더' ... 5 | 어쩌다 | 2018/02/04 | 2,639 |