아들이 둘인데
한아이가 입이 짧아요.
야채라도 먹이고싶어 주1정도 짜장.카레먹이는데요.
카레는 그럭저럭하는데
짜장을 좀 업그레이드 시키고싶어요.
혹시 고수님들 비법있음 알려주세여~~~~~~~~~~~^^
부탁드립니다~~~~~~~~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님 도와주세요
ㅡㅡㅡ 조회수 : 1,243
작성일 : 2018-01-10 22:27:17
IP : 112.153.xxx.177
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 중식조리사자격증 공부했었는데요
'18.1.10 10:33 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글짜장가루보단 볶음짜장이라, 춘장을 기름에 볶아나와서 바로 고기,야채넣고 쓸수있는게 있어요.
중식은 굴소스,치킨파우다 많이 쓰던데 그걸 요리밑간때 쓰면 확실히 맛있어요ㅠㅠ 요게 약간의 글루타민산나트륨을 (msg) 함유하고있거든요.
그리고 설탕추가요~~2. 그리고 짜장보다는
'18.1.10 10:38 PM (39.118.xxx.211) - 삭제된댓글저는 카레가 아이들도 잘먹고 몸에도 좋고 너무 훌륭한 요리라고 생각해요.
카레는 강황성분때문에 수험생푸드,브레인푸드로도 불리죠. 강황의 좋은 성분들은 검색해보시고요
강황100%가루를 마트에가셔서 잘보시면 따로 팔기도하는데 가격도 싸요. 카레에 한두큰술 듬뿍 더 넣어서 해주거든요. 야채도 골고루 먹고 아이들도 잘먹으니 흔하고 간단하지만 넘 훌륭한 요리죠3. ㅁㅁ
'18.1.10 10:42 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글분말이어도 충분히 맛 납니다
야채는 다져버리고 고기는 기름좀 붙은부위 큼직하게
썰어서 고기를 노릇 바삭하도록 튀기는 수준이
팁입니다4. 새송이
'18.1.10 11:08 PM (175.213.xxx.81)사각으로 작게 썰면 감자랑 비슷해요.
5. 짜장
'18.1.10 11:13 PM (211.210.xxx.216)짜장 볶을때 볶는다기보다 기름에 튀긴다는 느낌으로
볶아요 설탕 듬뿍 넣고요
맛이야 있지만 그리 만들거면 사 먹는거 추천해요
한살림 짜장 가루
맛은 그냥 그래도
아쉬운대로 추천합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 768762 | 제 돈 아까워서 결혼 어떻게하죠....? 83 | 브레이브걸즈.. | 2018/01/17 | 25,123 |
| 768761 | 네이버 문대통령 사진에 달린 댓글들 12 | 속터짐 | 2018/01/17 | 1,822 |
| 768760 | 내용 펑할께요~ 4 | 힘들게보냄 | 2018/01/17 | 1,720 |
| 768759 | 그럼 에이브 전집 기억하시는 분 계신가요? 21 | ryumin.. | 2018/01/17 | 1,372 |
| 768758 | 분당 동네 잘 아시는 분 조언 부탁드립니다. 35 | 00 | 2018/01/17 | 4,448 |
| 768757 | 여자향수 추천부탁드립니다. 3 | L제이 | 2018/01/17 | 1,176 |
| 768756 | 초미세먼지 '매우 나쁨'..내일 황사까지 유입 7 | 샬랄라 | 2018/01/17 | 1,395 |
| 768755 | 권불십년이네요. 이명박 32 | 적폐청산 | 2018/01/17 | 4,355 |
| 768754 | 항공권, 미리 사면 더 저렴할까요? 3 | 여행 | 2018/01/17 | 1,481 |
| 768753 | 이천 맛집 소개 해주셔요~~ 3 | 테르메덴 | 2018/01/17 | 1,286 |
| 768752 | 자꾸 입술 옆이 찢어지고, 혀가 헤지고 상처나는데 왜이럴까요 ㅠ.. 3 | ... | 2018/01/17 | 1,996 |
| 768751 | 셀프등기해서 4 | 셀프등기 | 2018/01/17 | 901 |
| 768750 | 노소영이 끝까지 이혼안해주면 어떻게되나요? 47 | 조강지처 | 2018/01/17 | 20,336 |
| 768749 | 고현정 글 읽으니 저희 시누 생각나네요. 6 | 롤러코스터 | 2018/01/17 | 6,080 |
| 768748 | 남편이 호두 포함 견과류 많이 먹어도 살 안 찐다고 12 | .. | 2018/01/17 | 4,597 |
| 768747 | 박원순 "남경필, 무료버스 같이는 못할망정 시비라니&q.. 13 | 샬랄라 | 2018/01/17 | 1,859 |
| 768746 | 영화 업(UP) 9 | 인생 | 2018/01/17 | 1,319 |
| 768745 | 아이들 연산이 고민이신 분들.... 13 | 겨울방학 | 2018/01/17 | 2,421 |
| 768744 | 선그라스 구입할때 인터넷구입 괜잖을까요? 5 | 흐린날 | 2018/01/17 | 888 |
| 768743 | 아기에게 먹일 생과일주스 아침에 만들었다 점심에 줘도 될까요? 1 | ... | 2018/01/17 | 896 |
| 768742 | 아직 세상은 착한 사람이 많은 것 같아요..고양이밥 추천부탁드려.. 28 | .. | 2018/01/17 | 3,545 |
| 768741 | 에어프라이어 추천해주세요 ^^~ 3 | 에어프라이어.. | 2018/01/17 | 1,884 |
| 768740 | 종합 감기약 뮈 드세요? 5 | 감기초기 | 2018/01/17 | 1,722 |
| 768739 | 성심당빵 12 | 대전역 | 2018/01/17 | 2,907 |
| 768738 | 경량패딩 추천 4 | 패딩 | 2018/01/17 | 2,245 |